Vito Frittierölfilter VITO VL für alle Fritteusen ab 20 Liter - Tragbar

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  • VIO-103204
  • VITO Frittierölfilter
Vito Frittierölfilter VITO VL für alle Fritteusen ab 20 Liter - Tragbar VITO VL reinigt... mehr

Vito Frittierölfilter VITO VL für alle Fritteusen ab 20 Liter - Tragbar

VITO VL reinigt Ihr Öl einfach und hygienisch. VITO wird in das heiße Öl gestellt und filtert automatisch (Standard 4,5 min). Schweb- und Bitterstoffe werden entfernt. Nach der Filtration ist ihr Öl wieder einsatzbereit.
VITO verfügt über VITOconnect, das Ihnen eine Online-Übersicht über Produktivität, Services und Updates ermöglicht. Das spezielle Design des VITO 50 sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu  200°C mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.

  • Für alle Fritteusen ab 20 Liter mittlere bis starke Verunreinigung
  • Automatische Filtration - VITO stoppt nach der eingestellten Zeit
  • Automatische Abschaltung - VITO hat integrierten Kippschalter & Hitzeschutz
  • Bis zu 16 Fritteusen hintereinander, um mehrere Fritteusen zu filtern
  • VITO besteht aus Edelstahl (1.4301) und anderen lebensmittelechten Materialien
  • Pump-Filter-Einheit & Auffangwanne können in der Spülmaschiene gereinigt werden
  • Optimale Reinigungstemperatur: 175°C
  • Partikel-Aufnahme: 2,5 kg* (3 Liter) (* Standart Paniermehl)
  • Netzwerkanbindung (WLAN)
  • Kabelhalter mit Druckknopf
  • Akustische und optische Signale
  • Alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht - Teile des VITO50 sind Spülmaschinen geeignet
  •  Lieferung inklusive: 10 Partikelfilter und Auffangwanne

Technische Daten:
Filtrationsleistung: bis zu 100 Liter/Minute
Reinigungsdauer etwa 4,5 Minuten (einstellbar)
Filtrationgrad: 5 μm effektiv / 20 μm Nominal  - Sogtiefe ca. 45 cm
Temperaturen: Elektroeinheit bis max. 75°C - Filter- und Pumpeneinheit kurzzeitig max. 200°C 
Elektrische Einheit und Filterbox: Edelstahl 1.4301 -  Filter aus Zellulose FDA-CFR 21
Anschluss: 230 - 240 Volt - 500 Watt
Abmessungen: B 116  x T 187 x H 502 mm
Gewicht: 8,8 kg ohne Auffangwanne, 10,5 kg mit Auffangwanne 

 
 

Wie funktioniert VITO® Frittierölfilter?

VITO wird einfach nach dem Service direkt in die heiße Fritteuse/Fettbackwanne gestellt. VITO® startet seinen 4,5 minütigen Reinigungszyklus. Die Mikrofiltration entfernt selbst die kleinsten Verunreinigungen, Schwebstoffe, Bitterstoffe sowie die gesundheitsgefährdenden Verkohlungen. Nach 4,5 Minuten stoppt VITO® automatisch .Stellen Sie VITO® einfach in Ihre nächste Fritteuse. Als Ergebnis erhalten Sie schmackhaftere Speisen und eine beachtlich verlängerte Lebenszeit Ihres Frittieröls oder Frittierfetts.

Noch nicht überzeugt? Wir kommen kostenlos und unverbindlich zu Ihnen in die Küche und stellen VITO® in Ihrer eigenen Fritteuse vor. Klicken Sie hier oder rufen Sie uns an unter 030-692 00 152 um einen Vorführtermin zu vereinbaren.

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Hersteller-Beschreibung
VITO AG befindet sich im Süden Deutschlands und ist spezialisiert auf die Entwicklung, die Produktion und den Verkauf von Filtrationssystemen für verunreinigte Fette, Öle und wässrige Lösungen für Industrie- und Lebensmittelanwendungen.
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