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Mareno Gas-Herd 4 Flammen mit Elektrobackofen - Serie Star 70

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Mareno Gas-Herd 4 Flammen mit Elektrobackofen - Serie Star 70 NC7FE8G24 Küchen. In... mehr

Mareno Gas-Herd 4 Flammen mit Elektrobackofen - Serie Star 70 NC7FE8G24

Küchen. In kleineren bis mittleren Restaurants, Front-Cooking-Bereichen, in Schulen, Kindertagesstätten, Mitarbeiterrestaurants und Seniorenheimen schätzt man diese Linie ganz besonders, denn 18 Produktfamilien und 130 Modelle mit einem exzellenten Preis-Leistungs-Verhältnis lassen keinen Wunsch offen. Die Modularität reicht von 20 cm bis 120 cm Breite, alle Star 70 Kochelemente lassen sich auch mit der Linie Star 90 kombinieren.
Die Geräte können für den Anschluss an das exklusive Mareno System zur Energieoptimierung Power Guardian® vorgerüstet werden, das Einsparungen von über 43% ermöglicht. Das umfangreiche Sortiment Star 70 beinhaltet unter anderem:
Gasherde mit starken und hocheffizienten Brennern Elektro-Kochplatten in vielen Varianten Nudelkocher, deren Kontrollsystem die Beheizung bei leerem Becken verhindert. Eine 10 Liter Fritteuse mit 9 kW Leistung und elektronischer Temperaturregelung Neue gasbeheizte Woks für die asiatische Küche Elektrogrills für kraftvolles und gleichmäßiges Garen direkt auf den gepanzerten Heizwiderständen Star 70 Aufsatzelemente lassen sich auf Unterbauten – auch in H2 Hygieneausführung –, Untergestelle oder
Kühlunterbauten installieren.

  • Gerät mit 4 hermetisch dicht an der Kochmulde befestigten Hauptbrennern, Höchstleistung 4 x 6 kW.
  • Stufenlose Leistungsregelung von 1,6 bis 6 kW mittels Sicherheitshahn mit Thermoelement.
  • Zündung des Hauptbrenners durch dauernd brennenden Sparzündbrenner (170 W).
  • Zündbrenner und Thermoelement unter dem Hauptbrennerkorpus, geschützt vor Stößen oder überlaufenden Speisen.
  • Reinigungsfreundliche Kochmulde mit abgerundeten Ecken, inkl. säure-, laugen- und feuerbeständiger emaillierter Gusseisenroste.
  • Statischer Elektrobackofen GN 2/1. Heizwiderstände mit separater Einstellung für Ober- und Unterhitze.
  • Temperaturregelung zwischen 110°C und 280°C über Thermostat.
  • Garraum aus Edelstahl - Abmessungen B 575 x T 654 x  H 300 mm
  • Ofenboden aus emailliertem Stahl mit großer Materialstärke. Ofeninnentür aus Edelstahl mit Labyrinthdichtung.
  • Umschalter mit vier Betriebsstellungen, Sicherheitsthermostat.
  • Kontrolllampe für die Überwachung des korrekten Ofenbetriebs. Ofenleistung 6 kW
  • Neutralschrank 40 mit Flügeltür.
  • Gerät mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen
  • Lieferung inklusive Gitterrost aus Chromstahl

Technische Daten:
Ofeninnenmaß: B 575 x T 654 x  H 300 mm - 3 x GN 2/1
Anschlusswert Gas: 24 kW (4 x 6 kW Brenner)
Anschlusswert Elektro für Backofen: 6 kW / VAC 400 Volt  3N 50Hz
Abmessungen: B 800 x T 730 x  H 870 mm
Gewicht brutto: 138 kg

Wir führen sämtliche Geräte und Zubehör von MARENO. Fragen Sie nach Ihrem Angebotspreis per Mail oder telefonisch unter 030-692 00 152! Wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.

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