Verkauf & kostenlose Beratung: 030 / 692 00 152 Öffnungszeiten: Mo-Fr 9.00 - 17.00 Uhr

Bartscher E 5110RS Kombidämpfer bis zu 5 x 1/1 GN Elektro - mit 99 Programmen

3.188,52 € *

Preise zzgl. gesetzlicher MwSt.

( 3.698,68 € inkl. 16% MwSt. )

Versandkostenfreie Lieferung!

Lieferzeit ca. 3-4 Werktage

UVP: 4.689,00 €
  • BAR-116526W
  • Bartscher
Bartscher Kombidämpfer E 5110RS bis zu 5 x 1/1 GN Elektro mit Reiningungssystem... mehr

Bartscher Kombidämpfer E 5110RS bis zu 5 x 1/1 GN Elektro mit Reiningungssystem

Angebotspreise auf Anfrage! Wir erstellen Ihnen gerne ein persönliches und unverbindliches Angebot und beraten Sie gerne bezüglich des möglichen Zubehör. Einfach anfragen per E-Mail oder telefonisch unter der Nummer: 030- 692 00 152.

Elektronische Steuerung mit 99 Programmen und jeweils bis zu 9 unterschiedlichen Garphasen.
Einfache Einstellung der Garwerte (Zeit, Beschwadung, Temperatur ....).
Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen

  • Ausführung CNS
  • Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm
  • Fassungsvermögen bis zu 5 1/1 GN sowie Bäckereimaß 6 x 600 x 400 mm
  • Funktionen: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen, Delta-T-Garen (Kerntemperaturfühler optional erhältlich)
  • Reversierender Motorlauf (Rechts-/Linkslauf) für optimales Garraumklima
  • Lüftergeschwindigkeit in 3 Stufen regulierbar
  • Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
  • Wrasenabzug regulierbar, Garraumbeleuchtung
  • LED-Anzeigen für Temperatur, Zeit, Beschwadung, Kerntemperatur
  • Vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers und Halterung zur Handbrause - gegen Aufpreis bestellbar
  • Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
  • Auflageschienen herausnehmbar
  • Vorbereitet für die Anbringung eines Kerntemperaturfühlers
    Vorbereitet für die Halterung der Handbrause
  • Lieferung inklusive: 1 Rost 1/1 GN und 1 Blech 1/1 GN, 1 Wasserzulaufschlauch, 1 PVC Abflussrohr, 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel

Technische Daten:
Fassungsvermögen bis zu 5 x 1/1 GN oder 600 x 400 mm
Abstand zwischen den Blechen 74 mm
Temperaturbereich: 50°C bis 280°C
Wasseranschluss 3/4 Zoll
Anschlusswert: 6,3 kW / 400 Volt 50 Hz 3 NAC
Maße: B 890 x T 815 x H 635 mm
Gewicht: 90,2 kg

Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar. 

Weiterführende Links zu
Verfügbare Downloads:
Hersteller-Beschreibung
2 Jahre Vollgarantie
Zuletzt angesehen