Bartscher Silversteam 5230M Kombidämpfer 116622 - 5 x 2/3 GN - manuell - Elektro

Bartscher Silversteam 5230M Kombidämpfer 116622 - 5 x 2/3 GN - manuell - Elektro

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Die manuelle Bedienung der Serie Silversteam ermöglicht eine unkomplizierte Steuerung aller Garvorgänge mit folgenden Funktionen:

• Umluft
• Dämpfen
• Niedertemperaturgaren
• Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)
• Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
• Manuelle Knebel-Bedienung mit leicht verständlichen Symbolen
• Fassungsvermögen: bis zu 5 x 2/3 GN  
  
• Lüftergeschwindigkeit in 2 Stufen regulierbar
• Wrasenabzug einfach zu regulieren
• Kerntemperaturfühler-Anschluss: Seitlich - Vorbereitet für die Anbringung - gegen Aufpreis bestellbar!
• Innenbeleuchtung
• Praktischer GN-Quereinschub
• Doppeltürverglasung, Innentür zur Reinigung einfach zu öffnen
• Vorbereitet für die Haltung zur Handbrause - gegen Aufpreis bestellbar
• LED-Anzeige: Beschwadung, Kerntemperatur, Temperatur und Zeit
• Zeiteinstellung bis 120 min
• Auflageschienen herausnehmbar, abgerundete Backkammer
• Material Garraum: CNS 18/10
• Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube (116626, 116628, 116631)
• Lieferung inklusive: 1 Rost 2/3 GN und 1 Blech 2/3 GN, 1 x PVC Abflussrohr und 1 x Wasserzulaufschlauch

Technische Daten:
Anzahl Einschübe: 5 x GN 2/3 - Quereinschub
Abstand zwischen den Blechen 74 mm
Temperaturbereich: 50°C bis 280°C
Wasseranschluss:  3/4"
Anschlusswert: 3,3 kW / 230 Volt / 50 Hz / 1 NAC - steckerfertig
Maße: B 620 x T 780 x H 675 mm
Gewicht: 57,2 kg

Wichtiger Hinweis: Ab Wasserhärten von 5° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar.