Verkauf & kostenlose Beratung: 030 / 692 00 152 Öffnungszeiten: Mo-Fr 9.00 - 17.00 Uhr

Rieber Thermomat TM-7-65 mit Tür - 7 Einschübe

2.207,00 € *

Preise zzgl. gesetzlicher MwSt.

( 2.626,33 € inkl. 19% MwSt. )

Versandkostenfreie Lieferung!

Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

UVP: 3.936,00 €
  • RIE-85011002
  • Rieber
Rieber Thermomat TM-7-65 mit Tür - 7 Einschübe - Niedrigtemperaturgargerät Garen,... mehr

Rieber Thermomat TM-7-65 mit Tür - 7 Einschübe - Niedrigtemperaturgargerät

Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren und Regenerieren von Speisen. SCHONEND GAREN UND WARMHALTEN.

Beidseitig je 1 Auflageschienengestell mit Kippsicherung und Durchschubsperre

Mit dem Thermomat können Speisen auf den Punkt genau warmgehalten, nachgegart, Niedertemperatur gegart oder fertig gegart werden - auch mit Kerntemperaturfühler. Das intelligente Konvektionsheizsystem sorgt für eine gleichmäßige Innenraumtemperatur, auch ohne Umluft.
Die elektronische Thermostat-Steuerung verfügt über 3 Programme:
Zeitgesteuertes, nicht zeitgesteuertes und Kerntemperaturfühler gesteuertes Warmhalten/Garen. Zweistufige Ringheizung, eine Überschreitung der eingestellten Solltemperatur wird elektronisch vermieden
Das Gehäuse ist doppelwandig isoliert mit tiefgezogenen Stapelausprägungen an der Oberseite. Der leicht zu reinigende, hochglanzpolierte Garraum ist 3-seitig beheizt, für Arbeitstemperaturen von +30°C bis +140°C.
Den Thermomat® gibt es mit Türe oder mit Schubladen. Schubladendoppel mit Griffmulde aus Kunststoff, auf stabilen CNS-Teleskop-Überauszügen laufend. Lebensmittelbeständige Schubladendichtungen am Korpus, zur einfachen Reinigung herausnehmbar. Passend für je 1/1 GN-Behälter längs. Kerntemperaturfühler ist steckbar.
Lebensmittelbeständige Türdichtung, zur einfachen Reinigung herausnehmbar. Türanschlag DIN rechts, wechselbar. Flächenbündig seitlich oben mit zwei beschichteten Aluklappgriffen.

Technische Daten:
Einsatzbereich: +20°C bis ca. 140°C
7 Auflageschienenpaare: 7 x GN 1/1 65 mm oder 4 x GN 1/1 100 mm (bzw. deren Unterteilungen GN 1/2, 1/3)
Anschluss: 230 Volt - 1,230 kW
Abmessungen: B 448 x T 689 x H 749 mm
Gewicht: 45 kg

 

Weiterführende Links zu
Verfügbare Downloads:
Hersteller-Beschreibung
2 Jahre Vollgarantie Deutscher Markenhersteller
Zuletzt angesehen