Moretti IDECK D 60.60 DIGITAL Elektro-Pizzaofen mit 2 Backkammer für 2 x 4 Pizzen Ø 30 cm

3.518,00 € *

Preise zzgl. gesetzlicher MwSt.

( 4.186,42 € inkl. 19% MwSt. )

Versandkostenfreie Lieferung!

Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

UVP: 4.969,00 €
  • MOR-493060060222
  • Moretti Pizzaöfen
Moretti IDECK D 60.60 DIGITAL Elektro-Pizzaofen mit 2 Backkammer für 2 x 4 Pizzen Ø 30 cm... mehr

Moretti IDECK D 60.60 DIGITAL Elektro-Pizzaofen mit 2 Backkammer für 2 x 4 Pizzen Ø 30 cm

Mit der exklusiven Dual-Temp®-Technology lassen sich in der Backkammer die Temperatur der Decke und die Bodentemperatur getrennt voneinander regeln und kontrollieren - damit erhalten Sie beste Ergebnisse bei Ihren Produkten.
Die Backkammern haben einen sandgestrahlten Schamottsteinboden – ideal für das Pizzabacken direkt auf dem Stein. Die Serie iDeck bietet Ihnen fünf Modellgrößen mit jeweils einer oder zwei übereinander angeordneten Backkammern.

Ausführung mit 2 Backkammern für 4+4 Pizzen Ø 30 cm oder 1+1 Pizza mit Ø 50 cm oder 1+1 Pizzablech 600 x 400 mm

  • mit elektronischem Bedienfeld (belüftet), zur gradgenauen Steuerung der Ober- und Unterhitze
  • 2 Temperaturfühler je Kammer für beste Backergebnisse durch den Abgleich der Temperatur
  • DIGITAL mit elektronischer Steuerung für Start/ Stopp, Licht, Ober-/ Unterhitze
  • maximale Dauer-Arbeitstemperatur bis zu 380 °C - Höchsttemperatur ist nicht konstant - Öfen sind nur für venetianische / klassische  Pizzen geeignet (nicht für Neapolitanische) - 450 °C ist Reinigungstemperatur und nicht für den Dauerbetrieb / Pizzabacken geeignet (bei Manipulationen gefärhden Sie die Garantie)
  • Ober- und getrennt regelbar 
  • Hell ausgeleuchtete Backkammer mit sandgestrahltem Schamottsteinboden
  • Direkt unterhalb des Bodens verstärkte Heizelemente
  • Verstärkte Energiespar-Isolierung, für geringste Wärmeabgabe nach außen zusätzlich hitzeisoliert
  • Stoßgeschützt eingebaute Innenbeleuchtung
  • Edelstahl-Ofenklappe mit Edelstahlgriff und stabilem, federgestütztem Türöffnungssystem
  • Außengehäuse aus Edelstahl mit modernen Design-Elementen
  • Empfohlener Anschlusswert 400 Volt
  • Hinweis:
    Im Lieferumfang der Geräte der Serie iDeck ist ein Untergestell, Gärschrank und / oder Abdeckhaube nicht enthalten.

Technische Daten:
Arbeitstemperatur: 50 bis max. 380 °C
Energieverbrauch: 4,20 kWh / Betriebsstunde kWh/24h
Anschlusswert Elektro: 8,40 kW | 400 Volt | 3N | 50 Hz
Abmessungen innen: B 610 x T 660 x H 140 mm pro Backkammer
Abmessungen außen: B 850 x T 991 x H 660 mm (bei geöffneter Klappe: 1145 mm)
Höhe mit Zugunterbrecher: 760 mm
Nettogewicht: 133 kg netto

Bitte beachten Sie, dass die Serie iDeck nicht für Pizza Neapoletana geeignet ist.

Weiterführende Links zu
Verfügbare Downloads:
Hersteller-Beschreibung
12 Monate Vollgarantie
Zuletzt angesehen