Rotor GK900 Motorblock - ohne Mixaufsatz

ROTOR Gastronorm GK900 - Motorblock GK 900 - ohne Mixaufsatz

Der kraftvolle Profi-Mixer mit bis zu 4 Liter Becherinhalt und Schutzvorrichtung ist leise im Betrieb und einfach zu reinigen. Nachfolgemodell vom ROTOR Motorblock GT 95 - die alten Mixaufsätze können Sie beim neuen Motorblock verwenden.

• Nachfolgemodell vom ROTOR Motorblock GT 95 - Vorteile:
• Stärker - 100 Watt mehr Leistung
• Leiser - geräuschdämpfendes Kopfstück aus Spezialkunststoff
• Hygienisch - einfache und mühelose Reinigung
• Universal - alte Mixaufsätze sind verwendbar
• Optimal zum Mixen, Zerkleinern, Pürieren, Emulgieren, Rühren und Aufschlagen: für die Zubereitung von Salatsaucen, Mayonnaise, Cremes, Rührteige, Pürees, heiße Suppen und Saucen, aber auch für Fruchtdrinks, Cocktails, Milchshakes, usw.
• Mixaufsätze mit Universal-Messerkopf HighPower: Spezial-Hochleistungsmesserkopf aus rostfreiem Stahl
• Crusht Eiswürfel in wenigen Sekunden problemlos zu Schnee
• Blitzschnelle Herstellung von Frozen Drinks, Smoothies, Caipirinhas etc.
• Zerkleinert auch gefrorene entsteinte Früchte z.B. für Cocktails, Torten, usw.
• Vier verschiedene Mixbecher aus unzerstörbaren, spülmaschinengeigneten Materialien erhältlich:
  ‣ 2 und 4 Liter Kunststoff - hochwertig, leicht, handlich, transparent, mit Maßskala und
  ‣ 2 und 4 Liter Edelstahl - robust, gewährleistet höchste Ansprüche an Hygiene
• 2 Liter Mixaufsätze stapelbar
• Zugabe von Mixgut während des Betriebs durch verschließbare Öffnung im Deckel möglich
• Mixaufsätze leicht demontierbar für hygienisch einwandfreie Reinigung
• Tiefer Schwerpunkt und höchste Standstabilität auch bei den großen Mixaufsätzen durch extra schweres Motorgehäuse aus hochwertigem, verchromten Zink-Druckguss
• Sanftanlauf für ruck- und schlagfreies Arbeiten ohne Spritzen
• Spezieller, hochtemperaturbeständiger Kollektormotor mit einer Dauerleistung von 900 Watt und einer Spitzenleistung von ca. 1.600 Watt
• Drehzahl stufenlos regelbar von 1.000 bis 17.000 U/Min = für jede Arbeit die richtige Arbeitsgeschwindigkeit
• Motorschutzschalter und zusätzliche elektrische Überwachung schützen vor Überhitzung und Überlastung
• Der Mixer läuft nur bei sachgemäß aufgesetztem Deckel, wird er entfernt, stoppt der Motor automatisch
• Erfüllt alle europäischen Sicherheitsnormen
• Die grossen 4-Liter-Becher aus Edelstahl oder Polycarbonat sind geeignet für die Zubereitung grösserer Mengen Salatsaucen, warmer Saucen, Mayonnaisen, Suppen, Cremen und Rührteige, aber auch für Fruchtdrinks, Cocktails, Milk- Shakes usw. Zum Verarbeiten von kleineren Mengen sind Becher mit 2 Liter Inhalt ebenfalls aus Edelstahl oder Polycarbonat erhältlich. Die Hochleistungsmesser crushen sogar Eiswürfel zu Schnee.
• Schweizer Markenhersteller

Technische Daten:
Leistung:  900 Watt im Dauerbetrieb, ca. 1.600 Watt Spitzenleistung
Drehzahl: stufenlos 1.000 bis 17.000 U/Min. - Motorendrehzahl: max. 30.000 U/Min.
Steuerung: Variabel, Sanftstart
Anschluss 230 Volt
Abmessungen:  Ø 190 mm, Höhe 506 mm (Motorblock incl. Sicherheitsstange)
Gewicht: 5,1 kg (netto, ohne Mixaufsatz)