AlexanderSolia Kodiak AW R 10.2 Tischgerät Planetenrührmaschine 10 Liter

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AlexanderSolia „Kodiak“ AW R 10.2 Tischgerät Planeten-Rühr- und Schlagmaschine - B 10 Liter

Gerne erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot (Vorkassenpreis, Sonderpreis) mit allen Hinweisen und Zubehör, welches Sie berücksichtigen sollten. Einfach kurz per Mail oder telefonisch unter 030-692 00 152 anfragen!

Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz. Die Rührmaschine ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens. Sie besitzt zwei Regelungsarme zum Heben und Senken des Kessels sowie zur stufenlosen Einstellung der Geschwindigkeit.

 

  • Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
  • Rührkesselinhalt 10 Liter Volumen
  • Maschine und Zubehör komplett in Edelstahl
  • Patentierter, einfach abnehmbarer Magnetschutzschirm aus Kunststoff
  • Planetenrührkopf inkl. Halterung für Abstreifer  (Lieferung ohne Abstreifer)
  • Elektronisches Bedienpaneel:
    manuelles Kesselanheben und -absenken,
    elektrische Drehzahlregelung, digitaler Timer,
    Pausenfunktion und Notstopp
  • Stufenlose Geschwindigkeit: 72 - 451 RPM
  • Verarbeitungskapazitäten:
    Eischnee - Rührbesen: max. 0,5 Liter (ca. 30 Eier)
    Sahne - Schlagbesen: max. 2,5 Liter
    Buttercreme, Zuckerguss - Rührbesen: 4 Liter
    Kartoffelpüree - Rührer: 5 kg
    Bisquit Boden- Rührbesen      5 kg
    Brotteig 50% - Knethaken: 5 kg
    Teig, Vollkornweizen 70% AR - Kneter: 5,5kg
  • Enthaltenes Zubehör:
    1 x 530334 Rührkessel aus Edelstahl, 10 Liter
    1 x 1500252 Rührbesen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
    1 x 1500253 Kneter aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
    1 x 1500251 Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen
  • Füße höhenverstellbar
  • Zur Info: Die Maschine wird nicht inklusive Kesselrand-Abstreifer 1500236  geliefert, bei Bedarf bitte anfragen!

 

Technische Daten:
Komplett in Edelstahl - Rührkesselinhalt 10 Liter Volumen
Stufenlose Geschwindigkeit: 72 - 451 RPM
mit patentiertem, einfach abnehmbarem Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff
Anschlusswert: 230 Volt - 50-60Hz, 700 Watt inkl. 2 Meter Anschlußkabel mit Schukostecker
Abmessungen: B 597 x T 540 x H 674 mm 
Gewicht, netto: 53 kg

 

 

 

Wir führen sämtliche Produkte  von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne ein persönliches, unverbindliches Angebot.

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