AlexanderSolia Kodiak AW R 30.2 Planetenrührmaschine 30 Liter - komplett

AlexanderSolia Kodiak AW R 30.2 Planeten-Rühr- und Schlagmaschine - 30 Liter - komplett

NEU - Ergonomische Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz

Die Kodiak AW R30.2 ist eine leistungsfähige und ergonomische Rühr- und Schlagmaschine für den gewerblichen Einsatz. Sie ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens. Dieser besitzt zwei Regelungsarme zum Heben und Senken des Kessels sowie zur stufenlosen Einstellung der Geschwindigkeit.

ACHTUNG: Die Maschine ist nicht inklusive Abstreifer, falls Sie diesen benötigen, sehen Sie bitte unter Zubehör nach!

• Profimaschine zum Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen und schlagen von schaumigen Massen
• Breiter Kessel mit 30 Liter für bessere Sicht und höhere Effizienz
• Inklusive Kesseltrolley und patentiertem, einfach abnehmbarer Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff
• Maschine und Werkzeuge komplett in Edelstahl
• höhenverstellbare Füße
• Kapazitäten: Eiweiß: ca. 3 Liter (1 Liter Eiweiß von ca. 30 Eier)
  7,5 Liter Sahne
  20 Liter Mayonnasie
  15 kg Kartoffelpüree  
  13 kg Brotteig (50%)
  15 kg Sandkuchen / Muffins
• Elektronisches Bedienpaneel: mit manuellem Kesselanheben und -absenken, stufenloser Drehazahlregelung 64-353 UPM, digitalem Timer und Notstopp
• Stufenlose Drehzahlregulierung: 64 - 353 Umdrehungen / Min. 
• Enthaltenes Zubehör: 
• 1 x Kesseltrolley
  1 x Rührkessel aus Edelstahl, 30 Liter
  1 x Besen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
  1 x Kneter aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
  1 x Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen
• Zur Info: Die Maschine wird nicht inklusive Kesselrand-Abstreifer geliefert, zu finden unter Zubehör.

Technische Daten:
Anschlusswert: 230 Volt - 50-60Hz, 1,2 kW  - Schutzart: IP 32
Komplett in Edelstahl - Inhalt: 30 Liter  
Abmessungen: B 624 x T 792 x H 1367 mm
Gewicht: 115 kg

Weiteres Zubehör AW R 30.2, 15 Liter - gerne auf Anfrage:
303 101 100 Reduziergarnitur 15 l bestehend aus: Rührschüssel 15 l, Rührer, Besen, Kneter
303 101 110 Rührkessel 15 l, Edelstahl
303 101 120 Rührer, Edelstahl
303 101 130 Besen, Edelstahl- Drähte
303 101 140 Kneter, Edelstahl
303 101 150 Abstreifer, Edelstahl, mit Nylonschiene

Wir führen sämtliche Produkte von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne auch ein persönliches, unverbindliches Angebot.