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- Artikel-Nr.: ALE-303101000
- Hersteller: Alexander Solia
AlexanderSolia Kodiak AW R 30.2 Planeten-Rühr- und Schlagmaschine - 30 Liter - komplett
NEU - Ergonomische Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz
Die Kodiak AW R30.2 ist eine leistungsfähige und ergonomische Rühr- und Schlagmaschine für den gewerblichen Einsatz. Sie ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens. Dieser besitzt zwei Regelungsarme zum Heben und Senken des Kessels sowie zur stufenlosen Einstellung der Geschwindigkeit.
ACHTUNG: Die Maschine ist nicht inklusive Abstreifer, falls Sie diesen benötigen, sehen Sie bitte unter Zubehör nach!
- Profimaschine zum Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen und schlagen von schaumigen Massen
- Breiter Kessel mit 30 Liter für bessere Sicht und höhere Effizienz
- Inklusive Kesseltrolley und patentiertem, einfach abnehmbarer Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff
- Maschine und Werkzeuge komplett in Edelstahl
- höhenverstellbare Füße
- Kapazitäten: Eiweiß: ca. 3 Liter (1 Liter Eiweiß von ca. 30 Eier)
7,5 Liter Sahne
20 Liter Mayonnasie
15 kg Kartoffelpüree
13 kg Brotteig (50%)
15 kg Sandkuchen / Muffins - Elektronisches Bedienpaneel: mit manuellem Kesselanheben und -absenken, stufenloser Drehazahlregelung 64-353 UPM, digitalem Timer und Notstopp
- Stufenlose Drehzahlregulierung: 64 - 353 Umdrehungen / Min.
- Enthaltenes Zubehör:
- 1 x Kesseltrolley
1 x Rührkessel aus Edelstahl, 30 Liter
1 x Besen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
1 x Kneter aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
1 x Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen - Zur Info: Die Maschine wird nicht inklusive Kesselrand-Abstreifer geliefert, zu finden unter Zubehör.
Technische Daten:
Anschlusswert: 230 Volt - 50-60Hz, 1,2 kW - Schutzart: IP 32
Komplett in Edelstahl - Inhalt: 30 Liter
Abmessungen: B 624 x T 792 x H 1367 mm
Gewicht: 115 kg
Weiteres Zubehör AW R 30.2, 15 Liter - gerne auf Anfrage:
303 101 100 Reduziergarnitur 15 l bestehend aus: Rührschüssel 15 l, Rührer, Besen, Kneter
303 101 110 Rührkessel 15 l, Edelstahl
303 101 120 Rührer, Edelstahl
303 101 130 Besen, Edelstahl- Drähte
303 101 140 Kneter, Edelstahl
303 101 150 Abstreifer, Edelstahl, mit Nylonschiene
Wir führen sämtliche Produkte von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne auch ein persönliches, unverbindliches Angebot.
- Download Alexander Solia Planetenrührmaschine Kodiak AWR 30.2 Bedienungsanleitung
- Download Alexander Solia Übersicht Planetenrührmaschine