AlexanderSolia AWR 40 Planetenrührmaschine 40 Liter Bodenmodell

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AlexanderSolia AWR 40 Planetenrührmaschine 40 Liter Bodenmodell

Gerne erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot (Vorkassenpreis, Sonderpreis) mit allen Hinweisen und Zubehör, welches Sie berücksichtigen sollten. Einfach kurz per Mail oder telefonisch unter 030-692 00 152 anfragen!

Die legendäre Varimixer AR-Serie erfüllt die Anforderungen an robuste, leistungsstarke 30-, 40-, 60-, 80- und 100-Liter-Mischer. Er verfügt über eine stufenlos einstellbare Geschwindigkeit und einen einzigartigen ergonomischen und zeitsparenden Mechanismus, der die Schüssel in einer automatischen Bewegung absenkt, anhebt und arretiert, was die Bedienung selbst der größten Maschinen sehr einfach macht. Es gibt viele Optionen für die Anpassung an spezielle Anforderungen.

Die AW R 40 ist eine leistungsfähige und ergonomische Rühr- und Schlagmaschine für denprofessionellen, gewerblichen Einsatz. Sie ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens.

ACHTUNG: Die Maschine ist nicht inklusive Abstreifer, falls Sie diesen benötigen, sehen Sie bitte unter Zubehör nach!

  • Standgerät - Profimaschine zum Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen und schlagen von schaumigen Massen
  • Rührkessel mit 40 Liter Volumen, optional reduzierbar auf 20 Liter (mit entpsrechenden Zusatzteilen gegen Aufpreis)
  • Werkzeuge komplett in Edelstahl - Optional Maschine komplett in Edelstahl - bitte bei Bedarf anfragen
  • höhenverstellbare Füße für einen sicheren Stand
  • Einfach abnehmbarer Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifi ziert)
  • Kapazitäten
    Eiweiß (1 Liter = 30 Eier)   Rührbesen - 6 Liter
    Sahne  Schlagbesen -10 Liter
    Mayonnaise  Rührbesen - 32 Liter
    Kartoffelpüree  Rührbesen - 23 kg
    Tortenboden  Rührer - 10 kg
    Brotteig 50%  Knethaken - 22 kg
    Muffins Rührer - 24 kg
  • Bedienpaneel VL 1: manuelles Kesselanheben und -absenken, manuelle Drehzahlregelung, digitalem Timer und Notstopp
  • Stufenlose Drehzahlregulierung: 53 - 294 Umdrehungen / Minute
  • Enthaltenes Zubehör: 
  • 1 x 590026 Rührkessel aus Edelstahl, 40 Litermit Kesselerkennung
    1 x 590002 Rührbesen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
    1 x 590006 Knethaken aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
    1 x 590014 Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen
  • inkl. 2,5 m Anschlusskabel mit CEE-Stecker, 5 - polig
  • Zur Info: Die Maschine wird nicht inklusive Kesselrand-Abstreifer geliefert, bitte bei Bedarf anfragen!

Technische Daten:
Rührkesselinhalt 40 Liter Volumen, optional 20 Liter
abnehmbarer Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifi ziert)
Bedienpaneel VL
Anschlusswert: 400 Volt, 50 Hz, 1,1 kW - 2,5 Meter Anschlusskabel mit CEE-Stecker, 5-polig
Abmessungen: B 952 x T 557 x H  1209 mm
Gewicht, netto: 175 kg

 

Weiteres Zubehör AW R 40, 20Liter - gerne auf Anfrage:
590508 Reduziergarnitur 20 Liter bestehend aus: Rührkessel mit Kesselerkennung, Rührer, Rührbesen, Knethaken
590125 Rührkessel mit Kesselerkennung 20 Liter, Edelstahl
590133 Rührer, Edelstahl
590138 Rührbesen, Alu, mit Edelstahl-Drähten
590145 Kneter, Edelstahl
1500013 Abstreifer, Edelstahl, mit Nylonschiene
590105 Rührkesseltransportwagen
1500011 Easylift 60 - 30 - 60 l, Rührkesseltransportwagen - Zum elektrischen Heben und Senken des Rührkessels

Wir führen sämtliche Produkte von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne auch ein persönliches, unverbindliches Angebot.

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