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Vaihinger Sanomat S2 Sahneautomat - 2 Liter mit Touchscreen

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  • VAI-E-S2-402
  • Vaihinger Sanomat
Vaihinger Sanomat S2 Sahneautomat - 2 Liter mit Touchscreen Neueste Technologie, bester... mehr

Vaihinger Sanomat S2 Sahneautomat - 2 Liter mit Touchscreen

Neueste Technologie, bester Komfort - unsere innovative S-Serie mit Mineralglastouchscreen und Vollausstattung serienmäßig.
Sahneluxus pur für jeden Tag!  Leicht und intuitiv zu bedienen. Serienmäßig mit Temperaturanzeige sowie einer automatischen Reinigungsaufforderung mit anschließender Führung durch das Reinigungsprogramm in verschiedenen Sprachen. Hygieneeinhaltung leicht gemacht!
Die S Sahnemaschine Anweisungen zur Reinigung, zeigen Uhrzeit und Sahnetemperatur, verfügen über einen energiesparenden Tag-/Nachtmodus und viele Eigenschaften mehr.

  • Deutscher Markenhersteller mit 3 Jahren Garantie
  • Touchscreen
  • Echtzeituhr  - Tag-/Nachtmodus
  • Automatische Benachrichtigung bei Temperaturüberschreitung
  • Automatische Reinigungsaufforderung - Schritt-für-Schritt-Anleitung durch das Reinigungsprogramm (3-Stufen-Reinigung - wählbar in verschiedenen Sprachen: Deutsch, Englisch, Italienisch, Holländisch …)
  • Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren
  • Portionsgrößen vom Kunden frei wählbar
  • Patentiertes Kühlsystem / Intensivkühlung bis in die Garniertülle (Europapatent Nr. 0583506)
  • mit Schockkühlprogramm – für versehentlich zu warm eingefüllte Sahne
  • Sahnetopf entnehmbar
  • Konform zu HACCP-Richtlinien mit Zustands- und Meldungsspeicher
  • Grundausstattung:
    • Sahnefreies Magnetventil (patentrechtlich geschützt)
    • Hand- und Auto-Portionierung
    • Reinigungsautomatik
    • Digitales Display mit Lauftext in verschiedenen Sprachen
    • Automatische Reinigungsaufforderung zur gewünschten Uhrzeit
    • Digitale Temperaturanzeige
    • Dauerlauf-Funktion
    • Intensivkühlung bis in die Garniertülle
    • Desinfektionsreinigung im Durchspülverfahren mit Kurzanleitung im Display
    • Kostenloser Werkzeug-, Bürsten- und Dichtungssatz, Reinigungsdüse und Probeflasche SANO-Desinfekt-Plus
    • DIN 10507 und DGUV geprüft und zertifiziert
    • Konform zu HACCP-Richtlinien (Datenaufzeichnung von Laufzeiten und Reinigungsdurchführung)

Technische Daten:
Leistung: 1 Liter Rohsahne in 38 Sekunden - Rohsahneaufschlag pro Stunde: ca. 95 Liter
Gehäuse: Rostfreier Edelstahl
Abmessungen: B 250 x T 350 x H 430 mm  
Anschluss: 230 Volt / 50 Hz
Gewicht: 29 kg

Optional gegen Aufpreis - bitte anfragen:

  • Die Maschinen kann auch in der Version  S5 mit 5 Litern und S10 mit 10 Litern geliefert werden
  • Leckage-Überwachung
  • Schlagsystem individuell anpassbar

Der Energieverbrauch von Wettbewerbsmaschinen ist erheblich höher als der von SANOMATCremaldi-Schlagsahne-Automaten!
Grund hierfür ist die spezielle Auslaufkühlung bei SANOMAT: Bei Wettbewerbsmaschinen muss die Kälte über eine lange Strecke mit Luftspalt oder Strahlung vom Sahnetopf bis zur Garniertülle übertragen werden (hoher Kälte-/Energieverlust). Der SANOMAT operiert dagegen mit Kühlschlangen um den Auslauf bis in den Bereich außerhalb des Geräts, ist also mit einem aktiven Kühlsystem bis zum äußersten Punkt der Garniertülle ausgerüstet. Eine exakte Kälteübertragung der Kühlschlangen auf die Kälteleitbleche gewährleistet eine effektive Übertragung der Kälte auf die Kühlwanne. Dadurch hat SANOMAT gegenüber Wettbewerbsmaschinen eine Energieeinsparung bis zu 60 % (je nach Umgebungstemperatur). Außerdem sind alle Kühlbereiche geschäumt, um eine optimale Isolation zu gewährleisten. SANOMAT trägt also wesentlich zur Verringerung der Betriebskosten bei!

Nach aktuellen Untersuchungen leistet die SANOMAT-Pumpe bis zu 100 % mehr Durchsatz als Wettbewerbsmaschinen - es können also wesentlich mehr Kunden in der vergleichbaren Zeit bedient werden.

Weitere Argumente im beigefügten PDF Anhang zum Downloaden!

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Hersteller-Beschreibung
Deutscher Markenhersteller - 2 Jahre Teilegarantie
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