VAC-STAR SM-175 Schalen-Siegelgerät - maximale Schalengröße 180 x 255 mm - Handsiegelgerät

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VAC-STAR SM-175 Schalen-Siegelgerät - maximale Schalengröße 180 x 255 mm - Handsiegelgerät

Das Schalen-Siegelgerät dient optimal zum hygienischen Verpacken von unterschiedlichen Lebensmitteln oder ganzen
Menüs, ideal für Catering und Take away. Das Handsiegelgerät ist für der dauerhaften Einsatz ausgelegt. Alle handelsüblichen Schalen aus PP, PS, PET usw können damit verarbeitet werden.
Die Geräte haben eine automatische Schneidung der Deckfolie sowie eine elektronisch geregelte Heizplatte bis maximal 180°C. Die Geräte sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Lieferung erfolgt inkl. einer Standard-Matritze.

  • Schweizer Qualitätshersteller
  • Für alle Materialien: CPET-PP-PS
  • Elektronisch geregelte Heitzplatte
  • Hoher Anpressdruck
  • Automatische Folientrennung
  • Gehäuse komplett aus Edelstahl (Inox)
  • Einfache Bedienung - das Gerät ist wartungsfrei
  • Lieferung erfolgt inkl. einer kostenfreien Standard-Matritze aus Aluminium- bitte wählen:
    für Standartschalen:
    SH1D175 Halterung*** einteilig   
    SH2D175 Halterung*** zweiteilig  
    SH3D175 Halterung*** dreiteilig 
    für Bio Schalen - Industriell kompostierbar nach EN-13432:
    SH1DBIO175 Halterung*** einteilig
    SH2DBIO175 Halterung*** zweiteilig
    SH3DBIO175 Halterung*** dreiteilig

Technische Daten:
maximale Schalengröße: B 180 x T 255 x H max. 100 mm
Temperaturbereich: 90-180 °C - * Genauigkeit:  + / - 0 , 1 %
Stromanschluss: 230 Volt / 1 Ph+N+PE / 50 Hz - Leistung: 800 Watt - Kabellänge 1,5 m
Abmessungen: B 255 x T 595 x T 275 mm - bei geschlossenem Deckel
Gewicht: 11,9 kg

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Hersteller-Beschreibung
Die Firma Vac-Star ist der Schweizer Qualitätshersteller von Vakuum- und Sous-Vide-Geräten mit über 40 Jahren Erfahrung auf dem Gebiet der Vakuumtechnik. Material- und Verarbeitungsqualität sind auf höchstem Niveau und garantieren eine hohe Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer. Die Vakuumpumpe ist das Herzstück eines jeden Vakuumiergeräts. Das MiniVac ist mit einer Hochleistungspumpe der Firma Becker ausgestattet und ermöglicht ein Vakuum von 99,8%. Die Pumpen von Becker sind langlebig, leistungsstark und zuverlässig. Durch eine optimale Abstimmung der Kammergröße auf die Pumpenleistung, wird ein Vakuum von 99,8% erreicht. Seit 1974 produziert Vac-Star Vakuumiermaschinen von hoher Qualität, 2007 kamen noch die Sous-Vide-Geräte dazu, um die Produktpalette sinnvoll zu ergänzen.
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