FEUMA Antriebseinheit AE 20-2H für HU 1020-2 Universal-Großküchenmaschine

FEUMA Antriebseinheit AE 20-2H für HU 1020-2  Hochleistungs-Universal-Großküchenmaschine

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Die Hochleistungs-Universal-Großküchenmaschine HU 1020-2 ist eine moderne, universell einsetzbare Mehrzweckküchenmaschine für die Gemüse-, Obst- und Fleischverarbeitung. Die HU 1020-2 garantiert eine hohe Durchsatzleistung gepaart mit einer sicherer Bedienung und mit besten Verarbeitungsergebnissen. 
Deutscher Qualitätshersteller - Professionelle Technik für den intensiven Einsatz!

Die moderne Obst-, Gemüse- und Fleischverarbeitungsmaschine 

• Ergonomie-Version -  Elektrisch Höhenverstellbar plus Geräteerkennung, GS-Zertifikat, IP65-Zertifikat
• Tastaturschaltung für 2 Geschwindigkeiten, 178 / 356 U/min und Impulsstufe
• Gehäuse Edelstahl, mit  Edelstahlaufsteckkupplung
• Schalteinrichtung für Schneidaufsatz SAS-SG mit geschalteter Drückeinrichtung
• nach Netzunterbrechung ist selbsttätiges Einschalten ausgeschlossen
• Schnellverriegelung
• Geräteerkennung sowie Schutzschalter mit Selbstüberwachung
• übersichtliche von allen Seiten erreichbare Tastenelemente
• wartungsfreier,  zuverlässiger und leistungsstarker Markenmotor
• integrierter Motorschutz gegen Überlastung
• inkl. Anschlusskabel 4,5 m mit 5-poligem CEE- Stecker, 16 A
• Die Lieferung kompletter Maschinen der TYPEN SUPRA 6e oder HU 1020-2 sind inklusive Inbetriebnahme und Einweisung beim Endkunden (nur in Deutschland)

Technische Daten:
Material: Gehäuse Edelstahl rostfrei
2 Geschwindigkeiten 178 / 356 U/min und Impulsschalter
Anschlusswert: 400 Volt, 50Hz, 3P+N -  Leistung 1,3 / 1,9 kW
Abmessunten: B 418 x T 595 x H 208 mm
Gewicht: 38 kg

Folgende Aufsätze sind für die Antriebseinheit AE 20-2 für die Universalmaschine HU 1020-2 erhältlich (siehe Zubehör):

• Arbeitsgehäuse AG-SG/E für AE 20-2 kpl. Edelstahl : mit Getriebe, Werkzeugaufnahme und abnehmbaren Auslauftrichter kpl. Edelstahl
• Schneidaufsatz SAS-SG für AE 20-2: mit Magnetsicherheitseinrichtung, Edelstahl, inkl. geschalteter Drückeinrichtung und Stopfer, wird auf das Arbeitsgehäuse AG-SG aufgesetzt nur in Verbindung mit Antriebseinheit AE 20-2
• Trichteraufsatz TR-SG für AE 20-2: mit Magnetsicherheitseinrichtung, Edelstahl, zur kontinuierlichen Verarbeitung größerer Mengen, die Verwendung von Scheiben und Zylindern ist möglich, wird auf das Arbeitsgehäuse AG-SG aufgesetzt
• Fleisch- und Gemüsewolf R 70 nur mit Adapter Art.-Nr 542400 verwendbar: Edelstahlwolf mit Magnetsicherheitseinrichtung
  incl. 3-fach Schneidsatz Durchmesser 70 mm (bestehend aus Vorschneider, Kreuzmesser und Lochscheibe 4,5 mm),
• Fleischwolf FW 82 GSF WS: mit Magnetsicherheitseinrichtung, inkl. 5-fach Schneidsatz, Durchmesser 82 mm (bestehend aus Vorschneider, 2 Kreuzmessern, Lochscheibe 13 mm und Lochscheibe 5 mm), Einlegering 18 mm und 36 mm, Kunststoff-Stopfer und Ausziehhaken, Gehäuse, Schnecke, Schale und Verschlussring Edelstahl, Leistung ca. 400 kg/h
• Fleisch- und Separierwolf - SWF 82: Schneidsatz Messerstahl, inkl. Schneidsatz Durchmesser 82 mm, Gehäuse, Schnecke, Schale und Verschlussring Edelstahl, Kunststoff-Stopfer und Ausziehhaken, Leistung ca. 300 kg/h bei Lochscheibe 5,0 mm
• Maschinenschrank 500 – AE 20-2 E:  Antrieb integriert in einem Arbeitsblock, zur Verwendung aller Komponenten der Hochleistungs-Universal-Großküchenmaschine, 500 x 700 x 850 mm (L x B x H), mit Edelstahlaufsteckkupplung und Schallisolierung, mit Schubladenauszug für GN-Behälter 1/1-150, elektrische Ausstattung wie Antriebseinheit AE 20-2
  abweichende Maße: auf Anfrage
• Fleischsteaker FS-S: mit Magnetsicherheitseinrichtung, komplett mit Getriebeteil, Kompakt-Steaker-Messerwalzensatz, Edelstahlgehäuse und Kunststoffstopfer
• Planeten-, Rühr- und Schlagwerk (20 l) UP 20-S : mit Magnetsicherheitseinrichtung, komplett mit Edelstahl-
  kessel 20 Liter, inkl. 1 Rührbesen, 1 Schlagbesen (Drähte Edelstahl), 1 Spiralknethaken (Edelstahl), inkl. Schutzhaube
  Verarbeitungsmenge: bis 10 kg
• Planeten-, Rühr- und Schlagwerk (40 l) UP 40-S: Edelstahlkessel 40 Liter, sonst Ausstattung wie UP 20-S
  mit zusätzlichem Rührer (Edelstahl) und Spritzschutzring Verarbeitungsmenge: bis 25 kg
• Planeten-, Rühr-, Schlag- und Knetwerk UP 10 nur mit Adapter Art.-Nr 542400 verwendbar
• Planeten-, Rühr-, Schlag- und Knetwerk UP 15 nur mit Adapter Art.-Nr 542400 verwendbar
• Mohnmühle MM: mit Sicherheitsschaltung, zum Mahlen von Mohn für verschiedene Backwaren und Süßspeisen
  Leistung: ca. 45 kg/h
• Transportabler Auffangbehälter TA: fahrbar, 3 gummibereifte Rollen (2 Bockrollen, 1 Lenkrolle), eine Rolle feststellbar, abnehmbarer Behälter aus Edelstahl, 30 Liter Fassungsvermögen, 84 cm Griffhöhe

sowie die richtige Zusammenstellung der Maschinenkomponenten.