Hoshizaki KM-60C-HC Crescent-Eisbereiter für bis zu 60 kg KM-Edge-Serie

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Die KM-60C-HC ist ein kompakter Crescent-Eisbereiter, der bis zu 60 kg kristallklares, sehr langsam schmelzendes, sichelförmiges Crescent-Eis produziert. Geeignet u.a. für Bars, Restaurants, Hotels und Catering-Services.

  • Steckerfertiger, kompakter Crescent-Eisbereiter - Eisform: sichelförmig - Größe: 30 x 37 x 13 mm - Gewicht: 6 Gramm
  • Einbaufähig mit Luftkühlung frontseitig unten
  • Eisproduktion: 60 kg / Tag (bei UT 10°C & WT 10°C)
  • Vorratsbehälter: 23 kg
  • Die einzigartige Form wird mit einer Innentemperatur von -4ºC von innen nach außen aufgebaut und kann zum Kühlen von Getränken, für die Auslage von Produkten und Flaschen sowie zum Kochen verwendet werden.
  • Material: Der doppelseitige Verdampfer in allen KM Maschinen besteht aus Edelstahl
  • Smartes Design: Bedienkomfort und Lebensmittelsicherheit stehen stets im Fokus und alle Einheiten (auch der Luftfilter) sind bequem von der Vorderseite aus zugänglich. Beachten Sie, dass regelmäßiges Reinigen die Nutzungsdauer Ihrer Maschine verlängert.
  • Plug&Play: Das intelligente Plug-and-Play-Design garantiert eine extrem einfache und schnelle Inbetriebnahme.
  • Cycle-Saver: die KM-Geräte in dieser Ausführung können die gleiche Eismenge mit ca. der Hälfte an Zyklen produzieren wie die Eisbereiter der Mitbewerber. Dies verlängert die Nutzungsdauer der Geräte, reduziert den Energieverbrauch, sowie die Reinigung und Wartung
  • EverCheck: das EverCheck-Bedienfeld hat eine elektronische Steuerung und ein Selbstdiagnosesystem mit akustischem Signal und erleichtert somit dem Techniker die Fehlerdiagnose. Die meisten Service- und Wartungsarbeiten können von vorne durchgeführt werden.
  • HOHER HYGIENESTANDARD: Als zusätzliches Extra können die Geräte der KM C-Type-Serie mit UV-LED-Licht zur Sterilisierung von Wasser und Wasserkreislauf ausgestattet werden. So wird sichergestellt, dass die Eiswürfel sauber und frei von Bakterien und inneren Verunreinigungen sind.Der Hygienemodus reinigt den Wasserkreislauf automatisch nach 4 aufeinander folgenden Stunden, in denen die Maschine nicht läuft, und nach jeweils 20 Zyklen. In der Standardausführung verfügen alle Geräte dieser Serie über eine automatische chemische Reinigung, die bei Bedarf über das Bedienpaneel eingeschaltet werden kann. 
  • Robuste Edelstahltür, leicht zu reinigen
  • Vormontierte Dichtungen, verbesserte Luftdichtigkeit
  • Höhenverstellbare Füße gegen Aufpreis möglich - siehe Zubehör
  • Lieferung inklusive: 1 x Wasserablaufschlauch 1400mm, 1 x Wasserzulaufschlauch, 1 x Eisschaufel und 1 x 230 Volt Anschlusskabel

Technische Daten:
Aussenmaterial: Edelstahl, verzinkter Stahl (Rückseite), Kunststoff (Lüftung)
luftgekühltes Kälteaggregat
Eisproduktion: 60 kg / 24 Stunden 
Vorratsbehälter: 23 kg
Umgebungstemperatur: 7°C / 38°C  - Wasservorlauftemperatur: 7°C / 32°C
Kühlmittel: R290 Propan / 90g
Energieverbrauch: 14,8 kWh / 100kg Eisproduktion
Wasserverbrauch: 274 Liter / 100kg Eisproduktion
Anschlußwert: 1/220 – 240 Volt  50Hz / 255 Watt
Abmessungen: B 605 x T 610 x H 988 (982-1005) mm
Gewicht, netto: 45 kg

 

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