Liebherr GKPv 6590 ProfiPremiumline Kühlschrank für GN 2/1 Edelstahl mit Umluftkühlung

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Liebherr GKPv 6590 ProfiPremiumline Gastro-Kühlschrank für GN 2/1 Edelstahl mit Umluftkühlung

Die Gastronorm-Kühlgeräte der Profi Premiumline bieten alles, was sich Profis für den Frischekomfort wünschen.
Die Abstimmung von moderner Elektronik in Verbindung mit optimierten Kühlkomponenten macht diese Geräte besonders leistungsstark. So lässt sich beispielsweise der Tem pe raturbereich selbst bei Umgebungstemperaturen von bis zu 43°C von -2°C bis +16°C je nach Bedarf einstellen. Die übersichtliche HACCP-konforme Elektronik ist zur Aufzeichnung der Temperaturen mit einer seriellen Schnittstelle und einem potentialfreien Kontakt ausgestattet.
Die Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl sind problemlos zu reinigen und gewährleisten damit die Hygiene, auf die Profis besonderen Wert legen. Alle Profi-Premiumline Modelle verfügen über das besonders energieeffiziente und umweltschonende FKW-freie Kältemittel R 290. Die Modelle GKPv 6590 und GKPv 1490 mit Energiesparventilatoren gehören zu den energieeffizientesten Gastronorm-Kühlgeräten am Markt.

Präzise und komfortabel – die elektronische Steuerung Die Klartext-Elektronik der ProfiPremium line mit integrierter Echtzeit-Uhr entspricht den HACCP - Anforderungen. Sie ist mit einer seriellen Bus-Schnittstelle, mit einem potentialfreien Kontakt und einer Infrarot-Schnitt stelle ausgestattet. Dies ermöglicht die Vernetzung mit zentralen Dokumentations-Systemen genauso wie das Auslesen der gespeicherten Daten direkt an der Gerätesteuerung.
Zur Aufzeichnung von Produkttemperaturen kann ein optional erhältlicher NTCProdukttemperaturfühler an die Elektronik angeschlossen werden. Für die bequeme Bedienbarkeit sind 10 unterschiedliche Kälte-Programme vordefiniert, die Temperatur und Luftfeuchtigkeit auf die spezifische Nutzung abstimmen. So stehen beispielsweise eigene Programme für Cook & Chill, Fleisch oder Molkereiprodukte zur Auswahl. Unabhängig hiervon können individuelle Temperaturbereiche eingestellt werden. Die Elektronik regelt die automatische Abtauung durch Heißgas. Zusätzlich besteht die Option, den Abtauvorgang individuell einzuleiten. Für höchste Sicherheit sorgt der optische und akustische Tür- und Temperaturalarm. Zusätzlich werden Temperatur, Datum und Uhrzeit dokumentiert.

  • Bruttoinhalt: 597 Liter
  • Umluftkühlung mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung
  • Einschub GN 2/1, 530x650 mm - Längseinschub
  • Material Aussen: Edelstahl / Innenbehälter: Chrom-Nickel-Stahl / Edelstahl mit Auflagerippen
  • integrierter Temperatur-Alarm: signalisiert optischund akustisch im Falle einer Über- bzw. Unterschreitung der Alarmgrenzen
  • NoFrost-Technologie: Nie mehr Abtauen
  • elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige  aussen
  • 4 verstellbare Ablageflächen Kühlteil, Belastbarkeit: je 60 kg
  • Isolierung: 83 - 60 mm
  • Höhe Stellfüße: 150 x 180 mm
  • Tür selbstschließend, mit Griffleiste, Schloss: vorhanden
  • Türanschlag: rechts, leicht wechselbar auf links
  • Fußpedal-Öffnungshilfe
  • Lieferung inklusive: 4 CNS Edelstahl -Tragroste GN 2/1 (bis zu 60 kg belastbar) - ABM: 530 x 650 mm

Technische Daten:
Material Aussen Edelstahl -  Material Innenbehälter:  Chrom-Nickel-Stahl
Temperaturbereich: -2°C bis +15°C bis Umgebungstemperatur von 40°C und RF 60%
Kältemittel: R 290
Bruttoinhalt: 597 Liter - Nettoinhalt: 465 Liter
Klimaklasse 5: Einsatz bis 40°C – 40% RH für Hochleistungsbetrieb
Energieverbrauch in 24 Stunden: 0,918 kWh
Energieverbrauch / Jahr (365 Tage): 336 kWh
Energieeffiziensklasse: A
Geräusch-Schallleistung: 58 dB(A)
Anschlusswert: 230 Volt -  250 Watt / Frequenz: 50 Hz
Abmessungen Innenraum: B 510 x T 650 x H 1550 mm
Abmessungen außen: B 700 x T 830 x H 2120 mm
Gewicht: 113 kg

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