KBS Vino 480 Weinkühlschrank mit 1 Temperaturzone

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  • KBS Gastrotechnik
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KBS Vino 480 Weinkühlschrank mit 1 Temperaturzone für bis zu 166 Flaschen 

 Ein-Temperaturzonen-Umluft Weinkühlschrank mit Low-Energie-Isolierglastür und Argongasbefüllung (Low-Emissivity-Glas = niedrige Wärmeabstrahlung, hoher Isolierwert). Durch diese spezielle und hochwertige Isolierglastür wird der Energieverbrauch des Gerätes, gegenüber herkömmlichen Isolierglastüren erheblich gesenkt. Der Türrahmen, das untere Frontpanel und der stabile Türgriff sind aus Edelstahl gefertigt. Die Tür ist abschließbar und verfügt über eine Steckdichtung, die servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar ist. Der Weinkühlschrank verfügt über ein Soft-Touch Steuerpanel mit digitaler Temperaturanzeige zur getrennten Regelung der Temperatur für den oberen und unteren Kühlraum. Die blaue LED-Beleuchtung ist separat am Steuerpanel schaltbar. Insgesamt verfügt der Weinkühlschrank Vino 480 über 15 herausziehbare Holzroste. Durch den fast vollständigen Auszug ist es ein leichtes den Kühlschrank zu bestücken. Um unangenehme Gerüche im Kühlschrank während der Lagrung zu vermeiden verfügt dieser über einen Aktivkohlefilter. Die Luftfeuchte im Gerät bewegt sich zwischen 50 und 80 %. Die Lagerung des Kompressors sorgt für einen leisen und vibrationsfreien Lauf. Ein ideales Gerät zur Präsentation und Lagerung Ihrer Weine. Ideal für den Einsatz im Kleingewerbebereich wie Personalküchen, Frühstückspensionen, Landhäuser, Hotels, Motels und Catering.

  • Glastür-Weinkühlschrank mit Umluftkühlung für die Präsentation und Lagerung
  • mit 1-er Temperaturzone
  • Isolierglastür mit Schloss
  • Kühlfach +5 °C bis +20 °C
  • Soft Touch Steuerung
  • Digitale Temperaturanzeige
  • LED Innenbeleuchtung, separat schaltbar
  • Tauwasserverdunstung und automatische Abtauung
  • Hochwertige Low E-Isolierglastür mit Argon
  • Türrahmen und Stangengriff in Edelstahl
  • Türanschlag rechts
  • Aktivkohlefilter
  • Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
  • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
  • Serienzubehör: 15 herausziehbare Holzroste zur Lagerung von Weinflaschen

Technische Daten:
Material außen: Rahmen Edelstahl, Seitenteile und Deckel PVC beschichtet dunkel
Materiel Innen: ABS Kunststoff, dunkel
Temperatur: +5°C bis +20°C bis Umgebungstemperatur +38°C und Raumfeuchte 60 %
Kältemittel: R 600a (Isobutan)/3
Bruttoinhalt: 440 Liter
Energieverbrauch: k.A. kWh / 24 Std
Energieverbrauch: 191 kWh / Jahr
Energieeffizienzklasse: G
Klimaklasse:  ST (+16 °C bis +38 °C UT)
Geräuschpegel: 40 dB
Anschlußwert: 230 Volt / 160 Watt
Abmessungen: B 595 x T 680 x H 1775 mm
Gewicht: 114 kg

 

Welche Temperatur bei welchem Wein:
Generell gilt, je niedriger die Temperatur, desto mehr wird der Geschmack des Weines eingeschränkt. Zu warm servierte Weine wirken dagegen meist zu alkoholisch.

Weißweine:
-    Ein junger und trockener Weißwein schmeckt am besten bei einer gekühlten Temperatur von 9 bis 11°C
-    Würzige und aromatische Weißweine wie Gewürztraminer und Sauvignon Blanc schmecken bei 10 bis 12°C
-    Halbtrockene und Weine mit viel Restsüsse schmecken am besten bei einer Temperatur von 12 bis 14°C

Schaumweine:
-    Die ideale Trinktemperatur für Prosecco, Champagner und alle anderen Schaumweine liegt dagegen bei 6 bis 7°C
     Auch lohnt sich immer mal ein Blick auf das Etikett, gerade bei Schaumweinen findet man dort oft einen Hinweis auf die empfohlene Temperatur

Rotweine:
-    Kraftvolle und schwere Rotweine schmecken bei einer Temperatur zwischen 18 und 19°C Celsius
-    Leichtere Rotweine und die sogenannten Alltagsrotweine vertragen meist Temperaturen zwischen 14 und 16°C
-    Junge Rotweine und fruchtige Rotweine sollten bei einer Temperatur zwischen 10 bis 12°C serviert werden
-    Roseweine sollten dagegen bei einer Temperatur zwischen 7 bis 12°C verköstigt werden.

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