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Hoshizaki Snowflake SBU40HT Schockkühler Schockfroster für 10 x 1/1 GN

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H oshizaki Snowflake Schockkühler Schockfroster SBU40HT für 10 x 1/1 GN Die neuen... mehr

Hoshizaki Snowflake Schockkühler Schockfroster SBU40HT für 10 x 1/1 GN

Die neuen Snowflake Schockkühler und -froster sind konzipiert für die Produktion gekühlter Speisen und sind extrem bedienungsfreundlich. Wenn der Benutzer Lebensmittel in den Schnellkühler legt und vergisst, den Prozesszyklus zu starten, so beginnt automatisch ein Zeitzyklus. Nach jedem Zyklus wird durch automatisches Umschalten in die positive und/oder negative Lager-Phase für Lebensmittelsicherheit gesorgt. Zyklen in den Modi HARD und SOFT decken jede Art von Lebensmittel ab.

  • Steckerfertig - mit Auflagewinkeln für 10 x 1/1 GN-Bleche/ Roste 
  • Schnellkühler und Schockfroster in einem
  • Schnellkühlung: 42 kg von +90°C auf +3°C in 90 Minuten
  • Gefrieren: 25 kg von +90°C auf -18°C in 240 Minuten
  • Einschubmöglichkeiten: 10 GN 1/1
  • Digitales Bedienfeld für leichte und schnelle Navigation
  • Herausnehmbares Einschubgestell erleichtern die Reinigung
  • Glatte Oberflächen und abgerundete Ecken im Innenraum
  • Leicht und ohne Werkzeuge abnehmbare Türdichtungen
  • Umschlagbare Tür mit Griff
  • Isolierung: 75 mm
  • höhenverstellbare Edelstahlfüße von 75 bis 108 mm
  • Garantieverlängerung auf 2 Jahre oder 3 Jahre gegen Aufpreis
  • Lieferung inklusive: Sonde zur Kontrolle der Kerntemperatur

Technische Daten:
Einschübe: 10 x 1/1 GN
Klimaklasse / Max. Raumtemperatur: 4 / 32°C
Energieverbrauch Kühlen [kWh/kg]: 0,137
Energieverbrauch Gefrieren [kWh/kg]: 0,413
Material Innen und Außen: Edelstahl EN1.4301
Kältelmittel: R404a, 2 kg  
Anschlußwert: V-Hz 400V, 3N-/50Hz - 3200 Watt
Abmessungen Innen: B 650 x T 700 x H 780 mm
Abmessungen: B 800 x T 830 x H 1850 mm
Gewicht: 200 kg

Folgende Optionen sind gegen Aufpreis möglich - bitte anfragen:  
Garantieverlängerung auf 3 Jahre - Preis 95,00 Euro

Die Lieferung nach Österreich ist bei Hoshizaki / GRAM kostenfrei!

 

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24 Monate Garantie bei nachgewiesener Wartung - 
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