COOL-LINE SKF 5 GN ENTRY Schnellkühler / Schockfroster für 5 x GN-Roste 1/1

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  • Nordcap COOL-LINE
COOL-LINE SKF 5 GN ENTRY Schnellkühler / Schockfroster für 5 x GN 1/1 Made in Europe -... mehr

COOL-LINE SKF 5 GN ENTRY Schnellkühler / Schockfroster für 5 x GN 1/1

Made in Europe - Aus der Serie COOL-Line von Nordcap - 24 Monate Gewährleistung

  • Kombigerät: Schnellkühler / Schockfroster (eigengekühlt) für GN 1/1, Einschub quer für 5 x GN 1/1-65
  • 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
  • Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
  • Leistung Schnellkühlen: 18 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.
  • Leistung Schockfrosten: 12 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
  • Nach dem Einbringen der bis zu +90°C heißen Produkte beginnt direkt die Schnellkühlung
  • LED-Display (2,8 Zoll), akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
  • mit Standardprogrammen, Eiscremeprogramm, frei programmierbare Programme
  • Energiesparisolierung
  • Türanschlag links, Rahmenheizung, Magnetdichtung(en) wechselbar
  • Intuitive Digital-Steuerung mit 2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start u. Ende des Zyklus
  • Warnsignale bei Störungen
  • Abgerundete Kanten im Innenraum ermöglichen eine einfache und effiziente Reinigung
  • manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
  • Eigengekühlt, Stecker nicht im Lieferumfang enthalten
  • 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 100 bis 130
  • Lieferung inklusive: Kerntemperaturfühler, 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 5 GN-Blechen / -Rosten 1/1

Technische Daten:
Material: außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur) / Edelstahl
Temperaturbereich:
Kühlen: +90°C bis +3°C bei 38°C UT und 60 % RF
Frosten +90°C bis -18°C bei 38°C UT und 60 % RF
Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 18 kg Ware / Zyklus
Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 12 kg Ware / Zyklus
Einbringtemperatur: bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Kältemittel: R 452A
Kälteleistung: 1460 Watt / VT -10°C   
Anschlußwert: 1,15 kW / 230 Volt  | 1N | 50 hz - Stecker wird nicht mitgeliefert
Abmessungen Innen: B 541 x T 331 x H 391 mm  
Abmessungen Außen: B 645 x T 630 x H 912 mm - Tiefe bei geöffn. Tür: 1238 mm
Gewicht, netto: 75 kg

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Hersteller-Beschreibung
2 Jahre Vollgarantie  
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