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- Artikel-Nr.: NOC-433100001
- Hersteller: Nordcap COOL-LINE
COOL-LINE SKF 5 GN ENTRY Schnellkühler / Schockfroster für 5 x GN 1/1
Made in Europe - Aus der Serie COOL-Line von Nordcap - 24 Monate Gewährleistung
- Kombigerät: Schnellkühler / Schockfroster (eigengekühlt) für GN 1/1, Einschub quer für 5 x GN 1/1-65
- 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
- Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
- Leistung Schnellkühlen: 18 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.
- Leistung Schockfrosten: 12 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
- Nach dem Einbringen der bis zu +90°C heißen Produkte beginnt direkt die Schnellkühlung
- LED-Display (2,8 Zoll), akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
- mit Standardprogrammen, Eiscremeprogramm, frei programmierbare Programme
- Energiesparisolierung
- Türanschlag links, Rahmenheizung, Magnetdichtung(en) wechselbar
- Intuitive Digital-Steuerung mit 2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start u. Ende des Zyklus
- Warnsignale bei Störungen
- Abgerundete Kanten im Innenraum ermöglichen eine einfache und effiziente Reinigung
- manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
- Eigengekühlt, Stecker nicht im Lieferumfang enthalten
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 100 bis 130
- Lieferung inklusive: Kerntemperaturfühler, 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 5 GN-Blechen / -Rosten 1/1
Technische Daten:
Material: außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur) / Edelstahl
Temperaturbereich:
Kühlen: +90°C bis +3°C bei 38°C UT und 60 % RF
Frosten +90°C bis -18°C bei 38°C UT und 60 % RF
Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 18 kg Ware / Zyklus
Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 12 kg Ware / Zyklus
Einbringtemperatur: bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF)
Kältemittel: R 452A
Kälteleistung: 1460 Watt / VT -10°C
Anschlußwert: 1,15 kW / 230 Volt | 1N | 50 hz - Stecker wird nicht mitgeliefert
Abmessungen Innen: B 541 x T 331 x H 391 mm
Abmessungen Außen: B 645 x T 630 x H 912 mm - Tiefe bei geöffn. Tür: 1238 mm
Gewicht, netto: 75 kg