NOSCH Minigel plus 2 Softeismaschine - 2 x 6 Liter

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Ausführung:

  • NOS-1000060
  • NOSCH Dispenser
NOSCH Minigel plus 2 - 2 x 6 Liter Softeismaschine, Frozen Yoghurt Maschine Unser Highlight... mehr

NOSCH Minigel plus 2 - 2 x 6 Liter Softeismaschine, Frozen Yoghurt Maschine

Unser Highlight – die technische Neuentwicklung zur Herstellung von hochwertigen Eiscremespezialitäten. Im eleganten Design überzeugt die kompakte und benutzerfreundliche Maschine und ermöglicht bei geringer Investition das Sortiment um eine eigene Eiscremeproduktion zu ergänzen

Wahlweise als Standardmodell oder als Modell mit LED-Beleuchtung und Ausgabeeinheit und Deckel abschliessbar (plus 2 LK) - bitte wählen!

Die Maschine mit dem exklusiven Auftritt ist durch ihre schlanke Form überall platzierbar und besitzt Werbeflächen auf der Front- und Rückseite zur Produktauslobung. Sie besitzt eine bedienerfreundliche Tastatur mit digitaler Temperaturanzeige im Display. Der verstärkte Motor und die elektronische Steuerung ermöglichen dem MINIGEL plus Eiscreme zu produzieren. Um eine Kondenswasserbildung und Vereisung am Behälter zu vermeiden, wird dieser mit Warmluft umströmt. Die Ausgabeeinheit und der Deckel sind auf Wunsch abschließbar. Die Maschine ist leicht ohne Einsatz von Werkzeug zu reinigen und verfügt über einen Sicherheitsstopp bei Öffnen des Deckels im laufenden Betrieb. Der MINIGEL plus ist wahlweise mit bis zu 3-Kammern erhältlich, und ist besonders im Take-Away-Geschäft unschlagbar.

Technische Daten:
Inhalt: 2 x 6 Liter
Abmessungen: B 390 x H 615 x T 480 mm
Anschluss 230 Volt - Leistung: 1100 Watt
Gewicht: 45 kg

Sonstige Infos zur Maschine:
Wenn der Inhalt des/der Behälter/s die notwendige Betriebstemperatur erreicht hat (ca. 30 Minuten nach dem Einschalten), kann der Inhalt des/der Behälter nacheinander verkauft werden. 
Es empfiehlt sich, die Masse bereits auf ca. 5°C gekühlt einzufüllen. Die Masse bitte vor dem Einfüllen kurz mit dem Schneebesen aufschlagen.
Damit die Haltbarkeit des Produktes gewährleistet wird, muss der Dispenser auch nachts in Betrieb sein, wenigstens im Betriebsmodus PRODUKTKONSERVIERUNG. Den Dispenser bitte nie ausschalten, wenn sich ein Produkt in den Behältern befindet, es könnte leicht verderben.

 

Mit der Minigel Maschine können je nach Event oder Jahreszeit unterschiedliche Produkte hergestellt werden - hier muss lediglich die Konsistenz über eine Taste entsprechend eingestellt werden:

Granita /Slusheis: Stellen Sie die Dichte zwischen 3 und 5.
Sorbet: Stellen Sie die Dichte zwischen 4 und 6.
Wässrige Eiscreme: Passen Sie die Dichte zwischen 6 und 8.
Eisbasierte Milch: Einstellung der Dichte zwischen 8 und 10  

 

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