frifri ECO 4+4 professional Fritteuse - Elektro Tischfriteuse 2 x 3-4 Liter

frifri Fritteuse ECO 4+4 professional - Elektro Tischfriteuse 2 x 3-4 Liter
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frifri Fritteuse ECO 4+4 professional - Elektro Tischfriteuse 2 x 3-4 Liter

  • Professionelle Tischfritteuse mit hoher Produktionsleistung für Klein-und Mittelbetrieb
  • Temperaturbereich von 100-190°C
  • Mechanische Regelung auf +/-8°C genau - Steuerung mit thermostatischer Temperaturkontrolle (circa 5% Gradgenauigkeit)
  • 10 einstellbare Temperaturstufen
  • Fritierkorb - max. Füllgewicht 0,350 kg
  • Sicherheitsthermostat eigenbruchsicher
  • Steuerkasten aus Aluminiumguss mit Schukostecker und integrierter Kabelbox, Gehäuse und Deckel aus Edelstahl
  • Komplett gepresster Tank ohne Ecken und Schweissnähte für perfekte Reinigung
  • Sicherheitsendschalter für automatisches Abschalten der Heizkörper
  • Edelstahlgüte des tiefgezogenen Beckens und des Gehäuses: 304
  • Tiefgezogener Ölbehälter mit Ablaufhahn vorne
  • Schutz vor Wassereintritt: IPX5
  • Das Gerät ist ohne Fettschmelz-Steuerung ausgerüstet: Bei Verwendung von Fett ist dies in einem separaten Behälter zu verflüssigen. Bei weiteren Fritiervorgängen mit erstarrtem Fett:
    1. Einige Löcher bis auf die Heizkörper in das Fett drücken.
    2. Thermostat auf max. 100˚C drehen, eine Minute aufheizen lassen, dann rückstellen auf 0˚C. Vorgang wiederholen, bis sich das Fett verflüssigt hat.
  • Extrem pflegeleicht, da komplett zerlegbar
  • Lieferung mit zwei Körben a B 140 x T 260 x H 100 mm und Deckel
  • mit Anschlusskabel und Stecker (Hinweis: Das Gerät besitzt keinen Hauptschalter. Bei längerer Produktionspause ist daher der Netzstecker zu ziehen!)

Technische Daten:
2 Becken á 3-4 Liter
Stundenleistung bei gefrorenen Pommes: 5 bis 6 kg / Korb
Korbgröße B 140 x T 260 x H 100 mm
Anschlusswert Elektro: 2 x 230 Volt - 2 x 3,2 kW
Außenmaße: B 348 x T 375 x H 295 mm
Gewicht: 9,8 kg

Wir führen sämtliche Geräte und Zubehör von frifir. Fragen Sie nach Ihrem Angebotspreis per Mail oder telefonisch unter 030-692 00 152! Wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.

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Hersteller-Beschreibung
1 Jahr Vollgewährleistung inkl. Abhol-Service (Aufschlag bei Inseln) bei Tischgeräten - Bei Standgeräten 12 Monate Teilegarantie
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