Newsblog

An dieser Stelle informieren wir sie regelmäßig über Neuigkeiten zu unseren Lieferanten.

An dieser Stelle informieren wir sie regelmäßig über Neuigkeiten zu unseren Lieferanten. mehr erfahren »
Fenster schließen
Newsblog

An dieser Stelle informieren wir sie regelmäßig über Neuigkeiten zu unseren Lieferanten.

Brita PURITY und PURITY C: Warum das Einspülen der Kartuschen nach längeren Stillstandzeiten empfohlen ist
Soßen, Klopse oder Geschnetzeltes werden regulär oder Sous Vide hergestellt, in Weckgläser oder sogenannte „Twist-Off-Gläser“ (mit Schraubdeckel) abgefüllt und unter Dampf und im Idealfall unter Vakuum pasteurisiert. Das Resultat ist ein klassisches sichtbares Gericht mit langer Haltbarkeit.
Optimales Spül- und Trocknungsergebnis beim Spülen von Mehrwegbechern aus Kunststoff. Das Lösungskonzept von Hobart: PREMAX GP / FP mit eingebauter Trocknung, HYLINE Kunststoffklarspüler HLP-7000 und der Mehrwegbecherkorb
Hobart RATENKAUF-VEREINBARUNG EASY PAY mit 0 %-Zins und ohne Gebühren - Wählbare Vertragslaufzeit von 12 / 24 / 36 Monaten!
Moretti Broschüre - Alles über Pizza - Zutaten, Teigzubereitung und der technische Prozess des Backens - ausführlich erklärt und beschrieben
Wartungshandbuch für die professionelle Küche: Es werden die wichtigesten Kontroll- und Wartungsarbeiten aufgelistet. Einige Arbeiten können selbst durchgeführt werden, einige Wartungsarbeiten sollten von einem Grossküchentechniker durchgeführ werden. Im beigfügten PDF sind alle üblichen Grossküchengeräte aufgefürht.
HOBART und ECOMAX CASHBACK-Aktion - beim Kauf einer Ecomax oder Hobart Spülmaschine - Gültig bis 30.09.2021
Nutzungshinweise für BRITA Professional Kartuschen bei längerer Nichtnutzung
Hoshizaki - Wiederinbetriebnahme von Eismaschinen nach Standby
Hobart CARE: 95% SCHNELLER als eine Haushaltsspülmaschine. Hohe Temperaturen sowie 100 °C heißer Wasserdampf ermöglichen eine einwandfreie Hygiene und einen sehr hohen Desinfektionsgrad (A0-Wert von 60 gem. EN ISO 15883) in der care Spülmaschine.
Menschen mit Schluckbeschwerden - Robot-Coupe bietet Lösungen für Ernährung und Gesundheit - der Blixer
1 von 2