Sushi- /Tapaskühler von Hoshizaki und KBS

Hoshizaki’s HNC Sushi Cases sind dafür konzipiert, auf den Arbeitsflächen zu sitzen. Sie haben ein ansprechendes Design und kühlen ihr Sushi genau mit der richtigen Temperatur. Jederzeit stabile Feuchtigkeits- und Temperaturwerte statt Zwangsumluftverfahren, die das präsentierte Sushi austrocknen und ruinieren.
Maschinen von Hoshizaki tauen nicht ab und geben somit keine Tropfen von der Betauung auf das präsentierte Sushi. In der Praxis bewährt und beliebtes, langlebiges Gerät.