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Kühltheken

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COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-100 mit statischer Kühlung COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-100 mit...
COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-100 mit statischer Kühlung - Breite 1000 mm - Solide Qualität zum guten Preis
1.264,00 € *
COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-250 mit statischer Kühlung COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-250 mit...
COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-250 mit statischer Kühlung - Breite 2500 mm - Solide Qualität zum guten Preis
1.819,00 € *
COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-200 mit statischer Kühlung COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-200 mit...
COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-200 mit statischer Kühlung - Breite 2000 mm - Solide Qualität zum guten Preis
1.604,00 € *
COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-150 mit statischer Kühlung COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-150 mit...
COOL-LINE Freikühltheke ZVP 03-150 mit statischer Kühlung - Breite 1500 mm - Solide Qualität zum guten Preis
1.409,00 € *
KBS 1955 BK Kuchentheke Kubus KBS Kubus 1955 BK Kuchentheke -...
KBS 1955 BK Kuchentheke - Bäckereiverkaufstheke - Breite 1955 mm - Qualität zum attraktiven Preis
3.570,00 € *
KBS 1330 BK Kuchentheke Kubus KBS Kubus 1330 BK Kuchentheke -...
KBS 1330 BK Kuchentheke - Bäckereiverkaufstheke - Breite 1330 mm - Qualität zum attraktiven Preis
2.898,00 € *
Frischwarentheke Kubus 1017 U KBS Kubus 1017 U Frischwarentheke - für...
KBS Frischwarentheke Kubus 1017 U - für Frischfleisch geeignet - Qualität zum attraktiven Preis
2.078,00 € *
KBS Frischwarentheke Kubus 1330 U - für Frischfleisch geeignet - Bretie 1330 mm KBS Kubus 1330 U Frischwarentheke - für...
KBS Frischwarentheke Kubus 1330 U - für Frischfleisch geeignet - Breite 1330 mm - Qualität zum attraktiven Preis
2.290,00 € *
KBS Frischwarentheke Kubus 1995 U - für Frischfleisch geeignet - Bretie 1995 mm KBS Kubus 1995 U Frischwarentheke - für...
KBS Frischwarentheke Kubus 1995 U - für Frischfleisch geeignet - Bretie 1995 mm - Qualität zum attraktiven Preis
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KBS Frischwarentheke Suma 1500 - Breite 1500 mm KBS Frischwarentheke Suma 1500 - Breite 1500 mm
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KBS Suma 2000 KBS Frischwarentheke Suma 2000 - Breite 2000 mm
KBS Frischwarentheke Suma 2000 - Bretie 2000 mm - Qualität zum attraktiven Preis
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COOL-LINE Freikühltheke J 250 UM mit Umluftkühlung - Breite 1040 mm- COOL-LINE Freikühltheke J 250 UM mit...
COOL-LINE Freikühltheke J 250 UM mit Umluftkühlung - Breite 2500 mm - Solide Qualität zum guten Preis
2.788,00 € *
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Ganz gleich, ob Fleischprodukte, Käse, Fisch oder Salat: Leicht verderbliche Waren müssen optimal gekühlt und gleichzeitig dem Kunden ansprechend präsentiert werden. In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Kühltheken für unterschiedlichste Einsatzgebiete. Dabei legen wir besonders großen Wert auf eine einwandfreie Fertigung sowie auf die hervorragende Qualität in Bezug auf Material und Funktionalität.

Freikühltheken sind mit stiller Kühlung aber auch mit Umluftkühlung lieferbar. Bei der stillen auch statischen Kühlung wird der Luftaustausch in der Warenauslage nicht durch Ventilatoren unterstützt, im Sommer oder bei hohen Umgebungstemperaturen kann es bei der stillen Kühlung immer wieder zu Probleme kommen. Rückschiebescheiben, die optional zu den Geräten angeboten werden, sollten hierbei hilfreich sein und sind auch in Bezug auf den Energieverbauch unbedingt zu empfehlen.  

Die stille Kühlung hat jedoch den Vorteil, das auftgrund der geringen Luftverwirbelung die darin gelagerte Ware nicht so schnell austrocknet als bei der sogenannten Umluftkühlung. Aus diesem Grunde wird die stille Kühlung gerne zur Präsentation und Verkauf von offenem Käse verwendet. Ein weiterer Vorteil ist die geringere Lautstärke aufgrund der nicht vorhanden Verdampferlüfter.

Bei der Umluftkühlung sind am Verdamper Lüfter montiert, welche die gekühlte Luft in den Kühlraum bläst. Die Geräte sind hier zwar lauter, die Verteilung der kalten Luft ist jedoch im gesamten Kühlraum optimal verteilt. Durch die permanente Luftbewegung trocknen die darim dargeboten Lebensmittel jedoch schneller aus, als bei der stillen Kühlung.

Bei Kühltheken, in denen Fleisch gelagert werden soll, ist deshalb die Umluftvariante ratsam, da nur so eine Temperatur von ca. 2°C im gesamten Kühlraum gewährleistet ist.

Bei Kühltheken mit stiller Kühlung haben auch oft eine Unterbaukühlung. Dies ist ein gekühlter Raum unter der Auslagefläche, kann für Vorräte genutzt. Bei einer Umluftkühlung ist der Verdampfer oft unter den Auslageflächen platziert, aus diesem Grunde ist der Platz für eine Unterbaukühlung begrenzt.

Kühltheken benötigen viel Energie (Verbrauch von 4 bis 10 KWh/24 Stunden). Der Verbrauch ist abhängig von der eingestellten Betriebstemperatur, der Umgebungstemperatur und dem Vorhandensein von Rückschiebescheiben. 

Freikühltheken werden in der Regel in einem Holzverschlag angeliefert. Der Begriff steckerfertig bezieht sich somit nur auf die Technik. Um die Kühltheke aufstellen zu können, muss der Holzverschlag und die Schuztfolie entfernt werden. Die Glasscheiben und die Beleuchtung muss montiert werden.

Anlieferung: Bitte messen Sie neben dem Aufstellort auch die Zugangswege aus. Kühltheken  sind in der Regel sehr unhandllich und schwer. Die Spedition liefert die Kühltheken nur frei Bordsteinkante, aus diesem Grunde sollten sie sich Gedanken um die Einbringung machen. Mit Abmessungen um die 2 Meter  und gerne mal 150 Kilogramm kann die Einbringung ohne kräftiges Personal /Techniker zum Abenteuer werden.

Die Kühlung von Fisch ist eine besondere Herausforderung, da Meerestiere sensible Lebensmittel sind. Um Ihren Fisch attraktiv zur Schau zu stellen und gleichzeitig effektiv in einem optimalen Temperaturbereich aufzubewahren, sollten Sie auf die modernen Fischtheken von NordCap oder KBS setzen. Die hochwertige Edelstahlverarbeitung der Kühltheken garantiert einen hohen Hygienestandard, der für Kunden nicht nur gut sichtbar ist, sondern diese auch zum Kauf anregt.

Ganz gleich, ob Fleischprodukte, Käse, Fisch oder Salat: Leicht verderbliche Waren müssen optimal gekühlt und gleichzeitig dem Kunden ansprechend präsentiert werden. In unserem... mehr erfahren »
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Kühltheken

Ganz gleich, ob Fleischprodukte, Käse, Fisch oder Salat: Leicht verderbliche Waren müssen optimal gekühlt und gleichzeitig dem Kunden ansprechend präsentiert werden. In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Kühltheken für unterschiedlichste Einsatzgebiete. Dabei legen wir besonders großen Wert auf eine einwandfreie Fertigung sowie auf die hervorragende Qualität in Bezug auf Material und Funktionalität.

Freikühltheken sind mit stiller Kühlung aber auch mit Umluftkühlung lieferbar. Bei der stillen auch statischen Kühlung wird der Luftaustausch in der Warenauslage nicht durch Ventilatoren unterstützt, im Sommer oder bei hohen Umgebungstemperaturen kann es bei der stillen Kühlung immer wieder zu Probleme kommen. Rückschiebescheiben, die optional zu den Geräten angeboten werden, sollten hierbei hilfreich sein und sind auch in Bezug auf den Energieverbauch unbedingt zu empfehlen.  

Die stille Kühlung hat jedoch den Vorteil, das auftgrund der geringen Luftverwirbelung die darin gelagerte Ware nicht so schnell austrocknet als bei der sogenannten Umluftkühlung. Aus diesem Grunde wird die stille Kühlung gerne zur Präsentation und Verkauf von offenem Käse verwendet. Ein weiterer Vorteil ist die geringere Lautstärke aufgrund der nicht vorhanden Verdampferlüfter.

Bei der Umluftkühlung sind am Verdamper Lüfter montiert, welche die gekühlte Luft in den Kühlraum bläst. Die Geräte sind hier zwar lauter, die Verteilung der kalten Luft ist jedoch im gesamten Kühlraum optimal verteilt. Durch die permanente Luftbewegung trocknen die darim dargeboten Lebensmittel jedoch schneller aus, als bei der stillen Kühlung.

Bei Kühltheken, in denen Fleisch gelagert werden soll, ist deshalb die Umluftvariante ratsam, da nur so eine Temperatur von ca. 2°C im gesamten Kühlraum gewährleistet ist.

Bei Kühltheken mit stiller Kühlung haben auch oft eine Unterbaukühlung. Dies ist ein gekühlter Raum unter der Auslagefläche, kann für Vorräte genutzt. Bei einer Umluftkühlung ist der Verdampfer oft unter den Auslageflächen platziert, aus diesem Grunde ist der Platz für eine Unterbaukühlung begrenzt.

Kühltheken benötigen viel Energie (Verbrauch von 4 bis 10 KWh/24 Stunden). Der Verbrauch ist abhängig von der eingestellten Betriebstemperatur, der Umgebungstemperatur und dem Vorhandensein von Rückschiebescheiben. 

Freikühltheken werden in der Regel in einem Holzverschlag angeliefert. Der Begriff steckerfertig bezieht sich somit nur auf die Technik. Um die Kühltheke aufstellen zu können, muss der Holzverschlag und die Schuztfolie entfernt werden. Die Glasscheiben und die Beleuchtung muss montiert werden.

Anlieferung: Bitte messen Sie neben dem Aufstellort auch die Zugangswege aus. Kühltheken  sind in der Regel sehr unhandllich und schwer. Die Spedition liefert die Kühltheken nur frei Bordsteinkante, aus diesem Grunde sollten sie sich Gedanken um die Einbringung machen. Mit Abmessungen um die 2 Meter  und gerne mal 150 Kilogramm kann die Einbringung ohne kräftiges Personal /Techniker zum Abenteuer werden.

Die Kühlung von Fisch ist eine besondere Herausforderung, da Meerestiere sensible Lebensmittel sind. Um Ihren Fisch attraktiv zur Schau zu stellen und gleichzeitig effektiv in einem optimalen Temperaturbereich aufzubewahren, sollten Sie auf die modernen Fischtheken von NordCap oder KBS setzen. Die hochwertige Edelstahlverarbeitung der Kühltheken garantiert einen hohen Hygienestandard, der für Kunden nicht nur gut sichtbar ist, sondern diese auch zum Kauf anregt.

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