Stalgast ShopCook Heißluftofen 4x 430x340 mm / 4x GN2/3 - digital

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Stalgast ShopCook Heißluftofen 4x 430x340 mm / 4x GN2/3 - digital Die kompakten Heißluftöfen... mehr

Stalgast ShopCook Heißluftofen 4x 430x340 mm / 4x GN2/3 - digital

Die kompakten Heißluftöfen der Modellreihe ShopCook sind ideal für Shop in Shop-Konzepte, Kleinbetriebe oder beengte Räumlichkeiten. Stalgast verbaut ausschließlich hochwertige und bewährte Komponenten für eine zuverlässige, konstante Leistung und eine lange Lebensdauer. Die Heißluftöfen der Reihe ShopCook arbeiten im Dauerbetrieb für eine maximale Ausnutzung oder können über einen 60 Minuten-Timer zeitgesteuert betrieben werden. Die elektronische Steuerung bietet hohen Arbeitskomfort: automatisches Vorheizen, Stoppen des Gebläses beim Öffnen der Tür und ein Signalton bei Zyklusende erleichtern Ihnen das Arbeiten. Ein Programm mit 99 Rezepten unterstützt Sie bei der gelingsicheren Zubereitung mittels voreingestellter Temperatur- und Dampffunktionen.

  • Elektronische Ausführung - Elektrogerät mit Beschwadung
  • Kapazität: für die Aufnahme von vier Blechen 430x340 oder 4 x GN 2/3 geeignet
  • Der Blechabstand von 80 mm ist ideal, um die Heißluft und die Beschwadung gleichmäßig im Garraum zu verteilen
  • Umkehrgebläse für gleichmäßige Wärmeverteilung auch bei voller Beladung
  • Türöffner ist mit einer Gebläse-Stoppfunktion ausgerüstet, um beim Öffnen des Gerätes einen Wärmeverlust zu vermeiden
  • Temperaturbereich: 50°C – 260°C
  • Automatisches Vorheizen
  • 99 Rezeptprogramme
  • Alarm am Zyklusende
  • Beleuchtung im Innenraum
  • Sicherheitsthermostat schütz vor Überhitzungen
  • Quereinschub
  • Timer / Dauerbetrieb
  • Beschwadung 0-100%
  • Türgriff: oben
  • Lieferung inklusive 4 Roste
  • Bitte beachten: Installation ist von einem Fachmann erforderlich!!!

Technische Daten: 
Einschübe: 4 Bleche 430x340 oder 4 x GN 2/3
Abstand zwischen den Blechen: 80 mm
Temperaturbereich: 50°C bis 260°C
Geräuschpegel: ca. 70 dB
¾“ Wasseranschluss
Anschluss: 230 Volt - 50/60 Hz / 3,2 kW 
Abmessungen: B 590 x T 710 x H 540 mm
Gewicht: 40 kg

Ab Wasserhärten von 7° d.H empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar. 

 

 

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