Zanussi ENK7 / 1B24L Pastakocher Standgerät Elektro Serie EVO 700

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Artikel-Nr.: ZAN-406372098
Hersteller: ZANUSSI Professional

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Zanussi ENK7 /1B24L Pastakocher Standgerät Elektro Serie EVO 700

Elektro-Pastakocher als Standgerät mit 1 Becken, 24,5 l
hoher Wirkungsgrad durch 1 x 6 kW starkes Infrarotheizsystem
Becken aus Chromnickel-Molybdänstahl 1.4401 für höchste Beständigkeit gegen Korrosion
manuelle Wasserfülleinrichtung
4-Stufen Leistungsregelung je Becken für eine optimale Garintensität
Unterbauschrankfach mit Tür geschlossen
1,5 mm starke Front- und Deckplatte aus CNS, Seiten- und Rückenverkleidungen aus Edelstahl, Scotch-Brite Schliffbild
Beckenfüllmenge: min / max: 18 / 24,5 l
Abschöpfzone zum Sammeln und Ablassen von Stärke und Schaum durch den Überlauffilter
manueller Wasserablauf
Schutzart: IPX4, spritzwassergeschützt
höhenverstellbare Füße (+50 mm)

Technische Daten:
Becken: 1 x 18 bis 24,5 Liter
4-Stufen Leistungsregelung je Becken
Anschluss Elektro: 6,0 kW / 3N / 50 Hz / 400 Volt
Außenmaße B 400 x T 700 x H 850 mm
Gewicht: 43 kg

Optional auf Anfrage automatische Korb-Hebeeinheit LIFT7:
- individuelle Programmierung von bis zu neun Kochzeiten per Digitalsteuerung im Versenkfach für das Hebesystem, jeder Heber kann separat bedient werden.
- einfache Bedienung: Korbheben durch Betätigung der 2 LED-Leuchttasten auf der Bedienblende - 2 Edelstahl-Korbaufhängungen, an denen GN 1/2-Körbe befestigt werden können.
- Montagemöglichkeiten wahlweise rechts / links oder beidseitig, um bis zu vier einzelne Portionskörbe zu heben.

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