Graef SG2000 Messerschärfer - 3 Schärfstufen, abnehmbar

Graef SG2000 Messerschärfer (schwarz) - 3 Schärfstufen, abnehmbar

Professionelle Schärfe für jede Küche – ideal für Hobby- & Profiköche. Der neue Graef Profimesserschärfer SG2000 bietet optimale, verlässliche Schleifwinkel für 20°-Klingen. Dank dem patentierten Polierverfahren können die Schleifscheiben viel langsamer laufen, was wiederum bewirkt, dass am Messerstahl weniger Reibung entsteht, sodass die Klinge nicht ausglüht und sich der Materialabtrag am Messer minimiert. Der Trizor-Plus™-Dreifasenschliff bietet eine effektive Lösung für das Schärfen von Messern. Drei Fasen, also die dreifache Abkantung der Messerklinge, sorgen für einen unvergleichlich stabilen, bogenförmigen Klingenaufbau. Selbst beschädigte Messerklingen können mit dem SG2000 wieder aufgebaut werden.

Drei Fasen, also die dreifache Abkantung der Messerklinge, sorgen für einen unvergleichlich stabilen, bogenförmigen Klingenaufbau. Selbst beschädigte Messerklingen können mit dem SG2000 wieder aufgebaut werden

• Phase 1 Vorschärfen:  Beim Vorschärfen wird das Messer durch die Diamantscheiben angeschliffen und so ein neuer Grat für eine neue Schneide aufgebaut. Es entsteht ein Grundwinkel.

• Phase 2 Schärfen:  Beim Schärfen wird die neue Schneide mittels Diamantscheiben aufgebaut und die 2. Phase der Messerschneide angeschliffen. Es entsteht ein balliger Aufbau der Messerschneide. Dadurch wird eine lange Haltbarkeit der Schneide gewährleistet.

• Phase 3 Abziehen / Polieren:  Die Abzieh- und Polierstufe poliert die neue Schneide mittels einer patentierten, flexiblen Abzieh-Polierscheibe im Nachgang und sorgt so für eine starke, rasiermesserscharfe und lang haltbare Schneide.

• Geeignet für verschiedenste Messer, wie Küchen-, Jagd-, Outdoor- oder Gewerbemesser
• Langlebige diamantbeschichtete, langsam laufende Schärfscheiben und ein patentiertes Polierverfahren verhindern Ausglühen der Klinge
• Trizor-Plus™-Dreifasenschliff – für maximale Stabilität & langanhaltende Schärfe
• Schonendes Schleifen – dank langsam laufender Scheiben & minimalem Materialabtrag
• Repariert beschädigte Klingen – Messer müssen nicht mehr entsorgt werden
• EDGESELECT® - Klingenschliff für unterschiedliche Aufgaben anpassbar
• Höchste Sicherheit beim Schärfen ohne Verletzungsgefahr
• Effizientes, kosteneffektives Schärfen ohne Zeit- und Kraftaufwand
• Schnelles und ermüdungsfreies Schärfen
• Polierstufe auch für gezahnte Messer geeignet
• Besonderheit: beschädigte Klingen reparieren; Anpassung der Klinge an Schneidaufgabe; herausnehmbares Schärfmodul
• Die Lautstärke im Leerlauf beträgt ca. 65 dB(A). Während des Schärfens beträgt die Lautstärke ca. 85 dB(A)
• Der Schleifwinkel beträgt 20°. Hinweis: Wenn das Messer nicht sehr stumpf ist, reicht es in den meisten Fällen aus, in Stufe 3 nur etwas nachzuschärfen
• VORSICHT: Die Messer sind nach dem Schärfen sehr scharf.
• ACHTUNG: Dieses Gerät darf nicht in öffentlich zugänglichen Bereichen aufgestellt werden.
• Lieferung inklusive: Messerschärfer, Schärfmodul, Bedienungsanleitung

Technische Daten:
Material Gehäuse:  Edelstahl / Kunststoff
Material Schärfstufen: Diamant 
Material Polierstufen: Keramisch
Ein- / Ausschalter
Schliff: 20° geeignet für alle glatten und gezahnten Haushalts-, Freizeit- und Gewerbemesser
Anschluss: 230 Volt~ 175 Watt
Abmessungen: ca.  L 310 x B 130 x 130 mm
Gewicht: 2,75 kg 

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungs- und Wartungsanleitung.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor