Robot Coupe R 101 XL Kutter & Gemüseschneidemaschine Kombigerät

Robot Coupe R 101 XL Kutter & Gemüseschneidemaschine Kombigerät 

Als Kutter: Hacken, Emulgieren, Kneten, Zerkleinern und Zubereitung von Soßen - Als Gemüseschneider: glatter und gewellter Schnitt, Raspeln oder Julienne für Salate, Sandwiches und andere alltägliche Zubereitungen.

• Zwei Geräte in Einem - 1 Kutteraufsatz und 1 Gemüseschneideaufsatz mit gemeinsamem Motorblock
• Theoretische Leistung: für 1 bis 50 Essensteilnehmer
• VERWENDUNG ALS KUTTER:
  • 1,9-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff.
  • Extra tief liegendes Messer mit 2 glatten Klingen aus Edelstahl
  VERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDEMASCHINE:
  • Gemüseschneideaufsatz mit 2 Einfüllschächten: 1 große Einfüllöffnung (104 cm2) und 1 runde Einfüllöffnung (Durchmesser 58 mm)
  • Schüssel und Deckel abnehmbar für einfaches Reinigen in der Spülmaschine.
  • Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und hohen Bedienkomfort, Verwendung von Gastronorm-Behältern mit einer Höhe von 150 mm möglich.
  • Automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Absenken des Hebels.
  • Stopfer wirkt senkrecht auf das Gemüse, was einen gleichmäßigen Schnitt gewährleistet.
  • Große Auswahl an 23 zusätzlich lieferbaren Edelstahlscheiben
• MOTORBLOCK:
  • Industrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für intensiven Gebrauch
  • Leistung 650 Watt
  • Motorblock aus widerstandsfähigem Verbundwerkstoff Polycarbonat, Antriebswelle aus Edelstahl
  • Versenkte Tasten Ein / Aus / Moment
  • Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse
  • Drehzahl 1500 U/min
  • Momentbetrieb für hohe Schnittpräzision 
• MITGELIEFERTES ZUBEHÖR:
  • Kutteraufsatz: Schüssel, Messer mit 2 glatten Edelstahlklingen und abnehmbarer Schutzkappe, Deckel
  • Gemüseschneideaufsatz: Schüssel, Auswurfscheibe, Deckel - der Aufstatz wird ohne Schneidescheiben geliefert
• Lieferung ohne Scheiben für den Gemüseschneider - Komplettes Sortiment aus 23 Edelstahlscheiben auf Anfrage lieferbar
  
• Glattes Messer für Kutter liegt bei (auf Anfrage auch Gezahntes Messer zum Zerkleinern und Kneten – 

Technische Daten:
Drehzahl: 1500 Umdrehungen/Minute als Kutter  
Verarbeitungsmenge pro Durchgang (Kutter): Bis zu 1,5 kg
Verarbeitungsmenge (Gemüseschneidemaschine): Bis zu xx
Anschluss:  450 Watt - 230 Volt  /50/1 - 5,7 A - Stecker wird mitgeliefert
Abmessungen: B 220  x T 2804 x H 495 mm
Gewicht, netto: 9 kg

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungs- und Wartungsanleitung.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.