Hoshizaki FM-120KE-HC Flockeneisbereiter - 125 kg/Tag - Vorrat: 26 kg

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Hoshizaki FM-120KE-HC Flockeneisbereiter - 125 kg/Tag  - Vorrat: 26 kg Bitte f... mehr

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Flockeneis wird für die Auslage von Fisch, frischen Lebensmitteln und Getränken in Flaschen oder Dosen verwendet. In der Medizin wird es auch für Organtransporte verwendet. Ein wichtiges Konstruktionselement unserer Flocken-Eisbereiter ist die extrem robuste Förderschnecke – das härteste Arbeitselement in allen Flocken-Eisbereitern. Der Innenraum der Flocken-Eisbereiter ist so konzipiert, dass in und an der Maschine keine Verkrustungen, Verkalkungen und bakterielle Verunreinigungen auftreten können.
Die Schnecke besteht aus Edelstahl, während die Lager aus Karbon gefertigt sind. Die langlebigen Materialien tragen dazu bei, dass die Maschinen auch in feuchten und anspruchsvollen Umgebungen optimal funktionieren und einfach zu reinigen sind.
Die Eisbereiter von Hoshizaki sind computergesteuert, so wird das Eisbereitungsverfahren unter den unterschiedlichsten Bedingungen optimal kontrolliert, ohne dass manuelle Einstellungen erforderlich sind. Ein leicht zu reinigender Luftfilter ermöglicht es dem Bediener, häufige Reinigungen vorzunehmen.
Flockeneis hat eine geringere Korngröße und ein grössere Oberfläche als Scherbeneis und damit auch eine bessere Kühlung. Scherbeneis ist kälter, jedoch scharfkantig. Die zu kühlenden Güter können in das Flockeneis besser eingebettet und umhüllt werden. 

  • Steckerfertiger, kompakter Eisbereiter -  Eis-Typ: Flockeneis
  • Nicht einbaufähig  - mit Luftkühlung frontseitig unten
  • Eisproduktion: ca. 125 kg / Tag (bei UT 10°C & WT 10°C) mit integrierten Vorratsbehälter: 26 kg
  • Für die Auslage von Fisch, frischen Lebensmitteln und Getränken in Flaschen oder Dosen, in der Medizin auch für Organtransporte geeignet
  • Effiziente Eisherstellung mittels Förderschneckensystem
  • Das gesamte Wasser, das in die Maschine gegeben wird, wird in Eis umgewandelt
  • Förderschnecke aus doppelt gehärtetem Edelstahl
  • Förderschnecke in Kombination mit den Karbonlagern arbeitet optimal in rauer und feuchter Umgebung
  • Computergesteuert, für die optimale, kontrollierte Herstellung
  • Luftfilter leicht zu reinigen
  • Lieferung inklusive: 1 x Wasserablaufschlauch, 1 x Wasserzulaufschlauch, 1 x Eisschaufel und 1 x 230 Volt Anschlusskabel

Technische Daten:
luftgekühltes Kälteaggregat
Eisproduktion: 125 kg / 24 Stunden 
Vorratsbehälter: 26 kg
Umgebungstemperatur: 1°C - 40°C - Wasservorlauftemperatur: 5°C - 35°C
Kältemittel: R290
Anschlußwert: 1/220 – 240 Volt  50Hz / 350 Watt
Abmessungen: B 640 x T 600 x H 800 mm
Gewicht: 66 kg netto

 

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