Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E OU Beckeninhalt 30 Liter - Standgerät

Bartscher Backwarenfritteuse BF 30E OU 30 Liter Beckeninhalt - Standgerät mit offenem Unterbau

Backwarenfritteuse BF 30E OU als Standgerät mit 30 Litern Inhalt, 15 kW Leistung, offenem Unterbau und herausnehmbarem Heizelement. Sie ist höhenverstellbar bis 1040 mm, verfügt über eine Kaltzone und einen Fettablasshahn. Im Lieferumfang enthalten sind ein Korb, ein Deckel, ein Sieb und zwei Fettauffangbehälter. Ideal für Bäckereien, die die Fritteuse als vollwertiges Standgerät in ihre Küchenlinien integrieren möchten.

• Ausführung in Edelstahl - Standgerät
• Füße höhenverstellbar - Unterbau offen
• Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind abgerundet
• Ablasshahn mit Sicherheitsvorrichtung
• Stahlnetzkorb mit Isoliergriff
• Becken mit großer Kaltzone, Kanten und Ecken sind abgerundet
• Seitliche Korbablage optional gegen Aufpreis erhältlich - siehe als Zubehör 
• Alle Betriebselemente leicht zugänglich und einfach auszutauschen
• Mit Sicherheitsthermostat zur Ausschaltung des Heizbetriebs, sobald das Öl eine Temparatur von 230 °C erreicht hat
• Lieferung inklusive: 1 Deckel, 1 Korb, 1 Sieb mit Griff, 2 Fettauffangbehälter mit Griff

Technische Daten:
Ausführung in Chromnickelstahl 18/10 - Edelstahl

Temperaturbereich: 50 °C bis 190 °C
Beckengröße: B 615 x T 490 x H 130 mm
Beckeninhalt: 30 Liter
Korbgröße: B 570 x T 440 x H 80 mm
Anschlusswert: 15 kW / 400 Volt 50 Hz 3 NAC - Lieferung ohne Starkstromstecker und -kabel
Abmessungen aussen: B 660 x T 650 x H 980-1040 mm
Gewicht: 40 kg

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungs- und Wartungsanleitung.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.