Vito Frittierölfilter Vito 50 für bis zu 20 Liter - Filtrationsgerät mit Partikelfilter

Vito Frittierölfilter Vito 50 für bis zu 20 Liter

VITO 50 ist für  Fritteusen mit jeweils max. 20 Liter Fassungsvermögen geeignet.

Mit VITO Frittierölfilter verringern Sie Ihren Öl- und Frittierfettbedarf um bis zu 50%. Durch das Herausfiltern feinster Verkohlungen, Schwebstoffen und Mikropartikel hält der VITO Frittierölfilter den optimalen Zustand des Frittiermediums. Dies verbessert gleichzeitig den Geschmack und die Qualität Ihrer Frittierprodukte. Die Filtration dauert nur ca. 4,5 Minuten und läuft vollautomatisch.  VITO macht sich schnell bezahlt: Durch die Einsparung an Frittieröl amortisiert sich die Anschaffung meist innerhalb des ersten Einsatzjahres. 

VITO hält den optimalen Zustand Ihres Frittieröls oder Frittierfettes und verringert Ihren Ölverbrauch durch die Entfernung von Verkohlungen, Mikropartikeln und Schwebstoffen. Dies verlängert die Lebenszeit des Frittiermediums um bis zu 50%.

Die Vorteile kurz aufgeführt:

• weniger Ölverbrauch (bis zu 50%)
• seltener Ölwechsel (Zeitersparnis)
• geringer Reinigungsaufwand
• verbesserte Produktqualität

Als Nebeneffekt noch zu erwähnen ist, das VITO kritische Parameter, wie Polare Anteile (TPM),Säurezahl und Polymere Trigliceride positiv beeinflusst, VITO stellt die Reinheit des Öls sicher und verlängert die Lebenszeit und verbessert den guten Geschmack. VITO filtert Ihr Öl vollautomatisch, während Sie sich um andere Aufgaben kümmern können, das spart Ihnen eine Menge Zeit!

Wie funktioniert VITO^® Frittierölfilter?

VITO® 30 wird einfach nach dem Service direkt in die heiße Fritteuse/Fettbackwanne gestellt. VITO® startet seinen 4,5 minütigen Reinigungszyklus. Die Mikrofiltration entfernt selbst die kleinsten Verunreinigungen, Schwebstoffe, Bitterstoffe sowie die gesundheitsgefährdenden Verkohlungen. Nach 4,5 Minuten stoppt VITO® automatisch .Stellen Sie VITO® einfach in Ihre nächste Fritteuse. Als Ergebnis erhalten Sie schmackhaftere Speisen und eine beachtlich verlängerte Lebenszeit Ihres Frittieröls oder Frittierfetts.

Noch nicht überzeugt? Wir kommen kostenlos und unverbindlich zu Ihnen in die Küche und stellen VITO^® in Ihrer eigenen Fritteuse vor. Klicken Sie hier oder rufen Sie uns an unter 030-692 00 152 um einen Vorführtermin zu vereinbaren.

Technische Daten:
Filtrationsleistung: bis zu 60 Liter/Minute
Zykluszeit ca. 4,5 Minuten (kann angepasst werden)
Maximal 3 Zyklen nacheinander, dann aktiviert sich der Thermoschutz
Filtrationgrad. 5-20 μm - Sogtiefe ca. 35 cm
Abmessungen: B 116  x T 191 x H 400 mm
Temperaturen: Elektroeinheit bis max. 75°C - Filter- und Pumpeneinheit kurzzeitig max. 200°C
Material: Edelstahl 1.4301 -  Filter aus Zellstoff
Alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht - Teile des VITO50 sind Spülmaschinen geeignet
Anschluss: 230 Volt - 300 Watt
Gewicht: 7,3 kg