frifri Frita + 8 Fritteuse Elektro-Tischfriteuse 8 Liter mit 2 Körbe 6.9 kW

frifri Frita + 8 Fritteuse Elektro-Tischfriteuse 8 Liter mit 2 Körben

• Professionelle Tischfritteuse mit hoher Produktionsleistung für Klein-und Mittelbetrieb
• Temperaturbereich von 100-190°C am Drehknopf stufenlos einstellbar
• Mechanische Regelung auf +/-8 °C genau - Steuerung mit thermostatischer Temperaturkontrolle (circa 5% Gradgenauigkeit)
• 10 einstellbare Temperaturstufen
• Ein Fritierkorb - empfohlene Menge 1,00 kg
• Sicherheitsthermostat - eigenbruchsicher - Sicherheitsendschalter für automatisches Abschalten der Heizkörper
• Edelstahlgüte des tiefgezogenen Beckens und des Gehäuses: 304
• Tiefgezogener Ölbehälter mit Ablaufhahn vorne
• Schutz vor Wassereintritt: IPX5
• Das Gerät ist ohne Fettschmelz-Steuerung ausgerüstet: Bei Verwendung von Fett ist dies in einem separaten Behälter zu verflüssigen. Bei weiteren Fritiervorgängen mit erstarrtem Fett:
  1. Einige Löcher bis auf die Heizkörper in das Fett drücken.
  2. Thermostat auf max. 100˚C drehen, eine Minute aufheizen lassen, dann rückstellen auf 0˚C. Vorgang wiederholen, bis sich das Fett verflüssigt hat.
• Extrem pflegeleicht, da komplett zerlegbar
• Lieferung mit einem Deckel und 2 Körben a 140 x 260 x 100 mm
  
• Anschlusskabel 2 Meter - jedoch ohne Stecker, da Starkstrom

Technische Daten:
1 Becken - Inhalt: Öl: 8,9,5 Liter Ölinhalt
Stunden-Leistung Pommes, gefroren: 16,5 kg 
Modell mit 2 Körben
Korbgröße : 2 x 140 x 260 x 100 mm
Anschlusswert Elektro: 3 N 400 Volt - 6,96 kW
Außenmaße: B 360 x T 475 x H 300 mm
Gewicht: 16 kg

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