Unox ELENA GO Heißluftofen 3x600x400 Bakerlux - Öffnung von oben nach unten - ohne Wasseranschluss

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Unox ELENA GO Heißluftofen 3x600x400 Bakerlux - Öffnung von oben nach unten - ohne... mehr

Unox ELENA GO Heißluftofen 3x600x400 Bakerlux - Öffnung von oben nach unten - ohne Wasseranschluss

Die Modelle der BAKERLUX SHOP.Pro GO Serie sind reine Heißluftöfen. Sie sind speziell zum Backen von gefrorenen Croissants und zum Fertigbacken von vorgebackenem, gefrorenem Brot und Brötchen geeignet. Die BAKERLUX SHOP.Pro GO Modelle benötigen keinen Wasseranschluss. Als Zubehör bietet Unox die Dunstabzugshaube ohne Wasseranschluss an.  Das digitale Panel ermöglicht die Speicherung von 99 Programmen mit 3 Kochschritten plus Vorheizen, davon 12 mit sofortigem Zugriff.

  • 1 Jahre Teilegarantie (1 Jahr kostenlose Ersatzteile)
  • Nur für Aufbackware geeignet - mit einem Handsprühgerät kann die Ware befeuchtet werden - für frische Teigwaren bitte MASTER LED oder TOUCH-Geräte in Betracht ziehen
  • ohne Wasseranschluss - einfache Ausführung ohne Beschwadung - mit GO-Touch-Display und 99 Programmen
  • Bedienplatine mit 7 Segment Anzeige
  • BACK MODI und AUTOMATISCHE BACKPROGRAMMIERUNG:
    Einschübe: 3 x 600x400 mm 
    Backen mit Konvektion (Temperaturbereich 30°C-260°C) 
    Maximale Vorheiztemperatur 260°C
    Backschritte: 3
    SCHNELLWAHLPROGRAMME: 12
    PROGRAMME: 99
    AIR.Plus-Technologie: mehrere Ventilatoren mit reversierenden Lüftermotoren
  • BACKRAUM MIT KLIMAKONTROLLE:
    DRY.Plus-Technologie: hochleistungsfähiger Feuchtigkeitsentzug
    Protek.SAFE™-Technologie: Motorstopp beim Öffnen der Tür, um Energieverlust zu vermeiden
  • ARBEITSERLEICHTERNDE FUNKTIONEN:
    Vorheiztemperatur bis zu 260°C durch den Benutzer für jedes Programm einstellbar
    Restbackzeit-Anzeige
    Anzeige der Ist- und Sollwerte für Backzeit, Backraumtemperatur, Feuchtigkeit und Lüftergeschwindigkeit
    Wählbare Temperatureinheiten: Celsius (°C) oder Fahrenheit (°F)
  • TÜRÖFFNUNG: Manuelle Türöffnung von oben nach unten
  • TECHNISCHE DETAILS:
    Einhängeschienen aus verchromtem Stahl mit Anti-Kipp- System
    Backraumbeleuchtung durch externe LED-Lampen
    Versiegelte Steuerplatine, damit die Leiterplatte nicht mit Dampf in Kontakt kommt (IPX4)
    Niedriges Gewicht – robuster Aufbau, durch die Verwendung von innovativem Material
    Türöffnungsschalter
    Sicherheitsthermostat
    Leicht zu reinigende Innenscheibe
  • Lieferung ohne Bleche - siehe Bilder - bei Bedarf bitte anfragen.

Technische Daten:
Temperaturbereich von 33°C - 260°C
Kapazität: 3 x 600 x 400 mm
Blechabstand: 75 mm
- ohne Wasseranschluss - (ohne Beschwadung)
Anschlusswert: 3,5 kW / 230 Volt~ 1N 50 / 60 Hz - Lieferung mit Stecker
Abmessungen: B 800 x T 811 x H 425 mm
Gewicht: 46 kg

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Hersteller-Beschreibung
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