Bartscher Serie 700 Gas-Kippbratpfanne G51LHK - 50 Liter mit Handrad-Kippung

Bartscher Gas-Kippbratpfanne G51LHK Serie 700 - 50 Liter mit Handrad-Kippung

Mit 52 Litern Nutzinhalt, einem Duplex-Boden aus Edelstahl und einer Piezo-Zündung deckt diese Gas-Kippbratpfanne der Serie 700 ein breites Spektrum ab: Anbraten, Schmoren und Blanchieren. Sie verfügt über einen aufklappbaren Scharnierdeckel, einen Wassereinlaufhahn und ermöglicht ein manuelles Kippen bis 300 °C. Sie ist konzipiert für die anspruchsvolle Großküche. 

• Gas-Kippbratpfanne mit elektromotorischer Kippvorrichtung
• Gerät passend zur Serie 700 von Bartscher - Hergestellt in Italien
• CNS 18/10
• Edelstahl-Tiegel mit Duplex-Boden
• Thermostatische Regelung von 50°C bis 300°C
• Inhalt: 60 Liter - Nutzinhalt: 52 Liter
• Tiegelmaße: B 670 x T 400 x H 190 mm
• Wasserzulaufhahn
• Aufklappbarer Scharnierdeckel
• Piezo-Zündung ohne Pilotflamme
• Schutzart: IPX4 
• Füsse höhenverstellbar: 850 mm bis 900 mm

Technische Daten:
Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
Inhalt: 60 Liter - Nutzinhalt: 52 Liter
Wasseranschluss: 1/2"
Anschlusswert: 12,5 kW Gas 
Pilotflamme eektrisch: Piezozündung: 230 Volt 0,05 kW 50 Hz 
Abmessungen: B 800 x T 750 x H 1040 mm
Gerät auf Erdgas H eingestellt, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt!
Gewicht: 109,6 kg

Infos zur Serie 700 von Bartscher:
Eine absolut professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht.
Vom Standgeräteprogramm über Brückenbauweise bis zur Sockelbauvariante, für die leistungsfähige Profi-Küche mit höchsten Ansprüchen.
Frontblende mit großen Bedienknebeln
Geräte auf Erdgas H eingestellt, Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt. Gasherde mit Zündflamme

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungs- und Wartungsanleitung.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.