Bartscher NT 921 Pizzaofen Doppelkammer 2x 6 Pizzen Ø 30 cm

Bartscher NT 921 Pizzaofen Doppelkammer 2 x 6 Pizzen Ø 30 cm

Der Doppelkammer-Pizzaofen NT 921 verfügt über einen Schamotte-Steinboden, misst 910 x 610 mm pro Kammer, erreicht eine Temperatur von bis zu 450 °C und hat eine Leistung von 12 kW. Er fasst 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm gleichzeitig. Er verfügt über getrennte Ober-/Unterhitze und eine Steinwolle-Isolierung. Ideal für Pizzerien mit mittlerem bis hohem Durchsatz, die Wert auf gleichmäßige Steinofenqualität legen. 

• 2 Backkammern je: B 910 x T 610 x H 140 mm für 2x 6 Pizzen Ø 30 cm
• Ausführung Stahlblech lackiert - Farbe Silber
• Thermostatische Analogkontrolle der regelbaren Temperatur von 0°C bis 450°C (Der Hersteller empfiehlt für das Backen von Pizza eine Temperatureinstellung zwischen 300 °C - 400 °C.) 450°C kann nicht dauerhaft gehalten werden, wie bei einem hochpreisigen Pizzaofen.)
• Unabhängige obere und untere Temperaturregelung
• Sicherheitsthermostat (max. erreichbare Temperatur 450°C)
• Innenisolierung mit Steinwolle
• Gepanzerte Heizwiderstände
• Innenbeleuchtung
• Backkammer je: B 910 x T 610 x H 140 mm für 2x 6 Pizzen Ø 30 cm
  
• Backstein aus Schamotte

Technische Daten:
Temperatur: 85°C bis 450°C
Anzahl Backkammern: 2 - jeweils B 910 x T 610 x H 140 mm
Pizza-Aufnahmefähigkeit: 12 Pizzen Ø 30 cm (2 x 6 Pizzen)
Anschlusswert: 12 kW / 400 Volt 50 Hz 3 NAC - Starkstrom - Lieferung ohne Kabel und Stecker 
Aaßenabmessungen: B 1.190 x T 780 x H 710 mm
Gewicht: 141,8 kg

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungs- und Wartungsanleitung.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.