OEM TL V45 TOUCH Tunnelpizzaofen ø 30-35 cm - stapelbar

OEM TL V45 TOUCH Tunnelpizzaofen ø 30-35 cm - stapelbar

Zwangsbelüftung: Modul-Elektrobackofen mit Zwangsbelüftung zum Backen von Pizza und gastronomischen Produkten mit einer Bandbreite von 45 und 80 cm. Modular und stapelbar mit separatem Elektroanschluss. Sehr kompakte Außenmaße. Große Fronttür zum Einlegen von Produkten mit einfacher Inspektion, Wartung und Reinigung. Der Ofen kann (optional) mit offenem Untergestell oder neutraler Zelle ausgestattet werden. Bandverlängerungssätze sind sowohl für den Einlauf als auch für den Auslauf erhältlich

• Qualitätsprodukt - Made in Italy - Garantie: 1 Jahr auf Ersatzteile 
  
• Durchschnittlicher Durchsatz pro Stunde:
  38 Pizzen Ø 35 cm 
  18 Pizzen Ø 45 cm
  9 Bleche Ø 60 x 40cm
  
• Einzel- und stapelbarer Ofen (max. 3 Stück übereinander) mit elektronisch, getrennten Verbindungen
• Maximale Backtemperatur bis 400 °C
• Backboden mit Hochleistungs- Edelstahlgewebeband (Feinmaschiges Band - 6 mm Dicke -, das ein direktes Backen der Pizza ermöglicht
• Möglichkeit des frontalen Einsetzens von Bleche, Pizzanetzen, Pfannen usw.
• Automatische elektronische Stabilisierung der eingestellten Temperatur
• Die Steuerung hat ein Farb Touchscreen-Panel
• ECO-Modus zum Energiesparen
• 10 kostenlose Programme, die vom Benutzer angepasst werden können
• Wöchentliche Selbststarteinstellung
• Möglichkeit, das Band für längere Kochprogramme anzuhalten
• Pyrolyse-Reinigungsprogramm.
• Möglichkeit, die Drehrichtung des Bandes einzustellen
• Umweltfreundliche Glaskeramikfaserisolierung mit hoher Dichte

• Optionen gegen Aufpreis und auf Anfrage: Bandverlängerungskit mit Rollen, Edelstahl Untergestell, Rollen für Untergestell 

Technische Daten:
 Front, Tür und Backkammer aus Edelstahl Aisi 430
Maximale Temperatur: 60 bis max. 400 °C
Backkammer: 740 x 490 x 85 mm
Stromverbrauch: k.A.  kW / Stunde
Anschlusswert je Ofen: 400 Volt 50 3N  - 9800 Watt 
Abmessungen: B 1440 x T  950 x H 575 mm
Gewicht, netto: 190 kg

Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.