OEM FX402T Teigknetmaschine für 40 kg mit festem Kopf - 400 Volt mit 2 Geschwindigkeiten

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OEM FX402T Teigknetmaschine für 40 kg mit festem Kopf - 400 Volt mit 2 Geschwindigkeiten

Produzieren Sie in der gleichen Zeit sechsmal so viel Teig, wie Sie von Hand mischen würden. In ca. 15-20 Minuten erhalten Sie einen Teig, der die richtige Konsistenz hat, ohne an der Schüssel zu kleben. Die Teigknetmaschine ist platzsparend. Dank der geringen Höhe kann sie unter Arbeitstischen oder Öfen untergebracht werden. Auf Anfrage kann die Maschine mit Rädern ausgestattet werden und ist damit schnell einsatzbereit.

  • Schüsselkapazität: 40 kg / 47 Liter - Ø 47,8 cm
  • 2 Arbeitsgeschwindigkeiten: 1 . Umdrehung Kessel  10,6 und Spiralkneter 77,1 Umdrehungen / Minute  und  2. 1 . Umdrehung Kessel 16,5 und Spiralkneter 120 Umdrehungen / Minute
  • Edelstahl-Schüssel: 10,6 oder 16,5 Umdrehungen/Minute
  • Edelstahl-Spiralarm: 77,1 und 120 Umdrehungen/Minute
  • Regelbarer Timer bis zu 30 Minuten
  • Optimale Drehzahl des Spiralarms und der Schüssel für die Sauerstoffanreicherung des Teiges ohne ihn jedoch dabei zu sehr zu erwärmen (max. Temperatur 24 °C)
  • Ideale Form des Schutzgitters: ermöglicht, die Zutaten bei laufender Maschine nacheinander einzufüllen
  • aktive Sicherheitsvorrichtungen: Stoppknopf, Schutzgitter
  • passive Sicherheitsvorrichtung: Mictroschalter
  • Optimierter Biegeradius des Kessels um den Teig schneller zu kneten
  • am Flansch angeschraubte Spiralknethaken (schneller Wechsel bei Reparaturen)
  • Gehäuse aus lackiertem Stahl
  • Hermetisch geschlossenes Chassis für die optimale Hygiene
  • Rollen vorne
  • Minimale und maximale Menge Teig je Zyklus: 4 - 40 kg
  • gegen Aufpreis Rollensatz mit 4 Rollen für 55,00 Euro erhältlich (passend für Geräte 20-30-40 kg - Artikelnummer OMAC215R0

Technische Daten: 
Kesselinhalt: 40 kg - Durchmesser: 478 mm
Anschlusswert: 0,75 - 1,1 kW / 400 Volt 3 50
Abmessungen: B 478 x T 809 x H 807 mm
Gewicht: 115 kg

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Hersteller-Beschreibung
6 Monate Teilegarantie - Italienischer Markenhersteller
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