Dito Sama XBM30 - 30 Liter Planetenrührwerk Standmodell 400 Volt

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Dito Sama Planetenrührwerk XBM30 - 30 Liter Standmodell  400 Volt - DXBM30B3... mehr

Dito Sama Planetenrührwerk XBM30 - 30 Liter Standmodell  400 Volt - DXBM30B3

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Profi-Ausführung - Professionelle Rühr- und Schlagmaschine / Planetenrührmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.

  • Hergestellt in Frankreich - Europäisches Markenprodukt
  • Bodenmodell/ Standmodell
  • Elektronische Geschwindigkeitsregelung
  • Schutzgitter mit abnehmbarer Tülle zur Zugabe von Produkten während des Betriebs für Bedienersicherheit
  • Kesselheben und -senken mittels Hebel mit automatischem Stopp, wenn der Kessel oben ist
  • Sicherheitsvorrichtung zum automatischen Anhalten der Maschine, wenn der Kessel gesenkt wird
  • Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) bis 7 kg, geeignet für 100 - 300 Mahlzeiten je Schicht
  • Gehäuse aus nichtrostendem Material, höhenverstellbare Füße
  • Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit
  • 8 Geschwindigkeiten von 30 bis 180 U/min. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts (Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 85 bis 440 U/Min und  Geschwindigkeit Planetengetriebe:
    35 bis 180 U/Min)
  • Selbst schmierendes Planetengetriebe verhindert Undichten
  • Mit moderner flacher Bedienblende mit Berührungstasten und Zeitschaltuhr 0-59 Minuten
  • abnehmbarer Edelstahl-Sicherheitskranz
  • Wassergeschütztes Planetensystem
  • ohne Aufstecknabe (auf Anfrage auch mit Aufstecknabe für das Vorschalten von Vorsätzen lieferbar, auch als Standmodell)
  • Serienmäßiges Zubehör:
    650123 Rührkessel 30 Liter
    653161 Knethaken 30 Liter
    653165 Flachrührer 30 Liter
    653166 Besen 30 Liter
  • BPA-frei: Geräteteile, die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt kommen, sind frei von Bisphenol-A.
  • Hergestellt in Frankreich nach EN 454 Maschinenrichtlinie
  • XBM30 Planetenrührwerke werden OHNE STECKER ausgeliefert!

Technische Daten:
Kapazität: 30 Liter 
Stromart: 380-415 Volt 3 50 Hz/3 ph/50 Hz
Gesamtanschlußwert: 0,75 kW 
Abmessungen: B 532 x  T 685 x H 1230 mm
Gewicht: 114 kg

Optionales Zubehör gerne auf Anfrage:
10 Liter Kesselverkleinerung mit 3 Werkzeugen 
20 Liter Kesselverkleinerung mit 3 Werkzeugen 

 

 

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Qualitätshersteller - 24 Monate Vollgarantie
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