AlexanderSolia Kodiak AW R 20.2 Planetenrührmaschine 20 Liter Bodenmodell

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AlexanderSolia Kodiak AW R 20.2 Planeten-Rühr- und Schlagmaschine 20 Liter Bodenmodell

Gerne erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot (Vorkassenpreis, Sonderpreis) mit allen Hinweisen und Zubehör, welches Sie berücksichtigen sollten. Einfach kurz per Mail oder telefonisch unter 030-692 00 152 anfragen!

NEU - Ergonomische Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz

Die Kodiak AW R20.2 ist eine leistungsfähige und ergonomische Rühr- und Schlagmaschine für den gewerblichen Einsatz. Sie ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens. Dieser besitzt zwei Regelungsarme zum Heben und Senken des Kessels sowie zur stufenlosen Einstellung der Geschwindigkeit.

ACHTUNG: Die Maschine ist nicht inklusive Abstreifer, falls Sie diesen benötigen, sehen Sie bitte unter Zubehör nach!

  • Standgerät - Profimaschine zum Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen und schlagen von schaumigen Massen
  • Rührkessel mit 20 Liter, optional 12 Liter
  • Maschine und Werkzeuge komplett in Edelstahl
  • höhenverstellbare Füße für einen sicheren Stand
  • patentiertem, einfach abnehmbarem Magnetschutzschirm aus Kunststoff
  • Kapazitäten: Eiweiß: ca. 2,4 Liter (1 Liter Eiweiß von ca. 30 Eier)  (Rührbesen)
    5 Liter Sahne  (Rührbesen)
    16 Liter Mayonnasie  (Rührbesen)
    12 kg Kartoffelpüree (Rührbesen) 5 kg Bisquit Boden (Rührbesen)
    10 kg Brotteig (50%)  (Knethaken)
    14 kg Sandkuchen / Muffins (Rührer)
  • Elektronisches Bedienpaneel: mit manuellem Kesselanheben und -absenken, stufenloser Drehzahlregelung 64-353 UPM, digitalem Timer, Pausenfunktion und Notstopp
  • Stufenlose Drehzahlregulierung: 64 - 353 Umdrehungen / Min. 
  • Enthaltenes Zubehör: 
  • 1 x 302 050 100 Rührkessel aus Edelstahl, 20 Liter
    1 x 302 050 120 Rührbesen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
    1 x 302 050 130 Knethaken aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
    1 x 302 050 110 Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen
  • inkl. 1,5 m Anschlusskabel mit Schukostecker
  • Inklusive Kesseltrolley (Bodengerät)
  • Zur Info: Die Maschine wird nicht inklusive Kesselrand-Abstreifer geliefert, zu finden unter Zubehör.

Technische Daten:
Anschlusswert: 230 Volt - 50-60Hz, 0,7 kW  - Schutzart: IP 32
Komplett in Edelstahl - Inhalt: 20 Liter  
Abmessungen: B 792 x T 684 x H 1367 mm
Gewicht: 154 kg

Weiteres Zubehör AW R 20.2, 12 Liter - gerne auf Anfrage:
302 051 200 Reduziergarnitur 12 Liter bestehend aus: Rührschüssel 12 l, Rührer, Besen, Kneter
302 051 100 Rührkessel 12 l, Edelstahl
302 051 110 Rührer, Edelstahl
302 051 120 Besen, Edelstahl- Drähte
302 051 130 Kneter, Edelstahl
303 101 140 Abstreifer, Edelstahl, mit Nylonschiene

Wir führen sämtliche Produkte von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne auch ein persönliches, unverbindliches Angebot.

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