Robot Coupe R 402 Tischkutter & Gemüseschneider Kombigerät - 400 Volt - 750 und 1500 U/min

Robot Coupe R 402 Tischkutter & Gemüseschneider Kombigerät- 400 Volt - 750 Watt und 1500 U/Minute

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• Zwei Geräte in Einem - 1 Kutteraufsatz und 1 Gemüseschneideaufsatz mit gemeinsamem Motorblock
• Theoretische Leistung: für  20 bis 100 Essensteilnehmer
• VERWENDUNG ALS KUTTER:
  • 4,5-Liter-Kutterschüssel aus Edelstahl mit Griff.
  • Extra tief liegendes Messer mit 2 glatten Klingen aus Edelstahl
• VERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDEMASCHINE:
  • Gemüseschneideaufsatz mit 2 Einfüllschächten: 1 große Einfüllöffnung (104 cm2) und 1 runde Einfüllöffnung (Durchmesser 58 mm)
  • Schüssel und Deckel abnehmbar für einfaches Reinigen in der Spülmaschine.
  • Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und hohen Bedienkomfort, Verwendung von Gastronorm-Behältern mit einer Höhe von 150 mm möglich.
  • Automatische Wiederaufnahme des Betriebs durch Absenken des Hebels.
  • Stopfer wirkt senkrecht auf das Gemüse, was einen gleichmäßigen Schnitt gewährleistet.
  • Große Auswahl an 23 zusätzlich lieferbaren Edelstahlscheiben
• MOTORBLOCK:
  • Industrieller Asynchronmotor mit Direktantrieb (ohne Riemen) für intensiven Gebrauch
  • Leistung 750 Watt - Starktstromanschluss für intensive Nutzung
  • Motorblock aus Metall, Antriebswelle aus Edelstahl
  • Versenkte Tasten Ein / Aus / Moment
  • Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse
  • 2 Drehzahlen: Drehzahlen 750 & 1500 Umdrehungen/Minute
  • Momentbetrieb für hohe Schnittpräzision
• VERWENDUNG ALS PÜRIER- ODER ZITRUSPRESSE:
  • Entsafter-Kit zusätzlich lieferbar: Pürierpresse und Zitruspresse  - gegen Aufpreis möglich
• MITGELIEFERTES ZUBEHÖR:
  • Kutteraufsatz: Schüssel, Messer mit 2 glatten Edelstahlklingen und abnehmbarer Schutzkappe, Deckel
  • Gemüseschneideaufsatz: Schüssel, Auswurfscheibe, Deckel - der Aufstatz wird ohne Schneidescheiben geliefert
• Lieferung ohne Scheiben für den Gemüseschneider - Komplettes Sortiment aus 23 Edelstahlscheiben auf Anfrage lieferbar
  
• Glattes Messer für Kutter liegt bei (auf Anfrage auch Gezahntes Messer zum Zerkleinern und Kneten Nr. 27346 oder Gekerbtes Messer zum Hacken von Kräutern und Gewürzen - Nr. 27345 lieferbar)

Technische Daten:
2 Drehzahlen: Drehzahlen 750 & 1500 Umdrehungen/Minute
Theoretische Leistung: für 20 bis 100 Essensteilnehmer
Verarbeitungsmenge pro Durchgang (Kutter): Bis zu 2,5 kg
Verarbeitungsmenge (Gemüseschneidemaschine): Bis zu 50 kg/Stunde
Anschluss:  750 Watt - 400 Volt /50/3 - 1,6 A- Starkstrom Stecker wird nicht mitgeliefert
Abmessungen: B 320 x T 304 x H 590 mm
Nettogewicht: 20,5 kg