Hobart Profi UX Universalspülmaschine

Hobart Profi UX Universalspülmaschine

Deutscher Qualitätshersteller mit 2 Jahren Vollgarantie

Bitte wählen: Version ohne eingebauter Wasserenthärtung oder mit eingebauter Wasserenthärtung

• VISIOTRONIC-TOUCH Steuerung: Farbiges Touchscreen mit Text- und Grafikdisplay sowie Ein-Knopf-Bedienung mit Restlaufanzeige.
• SmartConnect App: Alle wesentlichen Informationen der Spülmaschine, wie Status, Betriebskosten, Auslastung oder
  Fehlermeldungen, immer auf einen Blick (5 Jahre kostenlos).
• SENSO-ACTIVE Ressourceneinsatz: Die Steuerung überwacht permanent den Schmutzeintrag in den Tank und passt individuell und in Echtzeit die Klarspülmenge an den Verschmutzungsgrad an.
• POWER Waschung: Garantiert durch einen erhöhten Waschdruck das Entfernen von hartnäckigsten Verschmutzungen.
• CLIP-IN Wasch- und Klarspülsystem: Einfache Entnahme ohne Werkzeug möglich.
• USB-Schnittstelle: Komfortables Ausspielen von Betriebsdaten und Verbrauchsdaten über USB.
• GENIUS-X² Feinfiltersystem: Filtersystem mit integrierter Vorwaschfunktion reduziert den Reinigerverbrauch um bis zu 35 %.
• ROTOR-X Waschsystem: Kreuzwascharme und spezielle Impulsdüsen verteilen das Wasser optimal und erzeugen maximalen Waschdruck.
• Einschubhöhe: Gleichzeitig können Metzgerkörbe, bis zu 4 Bäckerkörbe, bis zu 8 Ladenbleche (800 x 600 mm) oder große Tabletts (600 x 400 mm) gespült werden.
• Intelligentes Energie-Management: Passt die Leistung von Boiler und Tankheizung optimal an, um auch bei geringem Anschlusswert kurze Aufheizzeiten zu erreichen.
• Maschinenhöhe 2 IN 1: Je nach Gegebenheiten vor Ort kann die Einschub-/ Maschinenhöhe bei geöffneter Tür um 217 mm reduziert werden.
• Sieb-Einsatzkontrolle: Der korrekte Einsatz des Tankabdecksiebs wird permanent überwacht.
• EASY-CLEAN Konzept: Bauteile, die zur Reinigung entnommen werden müssen, sind farblich deutlich gekennzeichnet.
• Hygieneprogramm in Kombination mit dem Hygiene-Tab INTENSIV: Entfernt Kalk- und Schmutzrückstände aus dem
  Tankinnenraum.
• Optional gegen Aufpreis erhältlich:
  VAPOSTOP: Vermeidet den Dampfaustritt beim Öffnen der Tür.
  Füllstandsanzeige: Der Füllstand externer Chemiekanister kann jederzeit überwacht werden. Die Steuerung weist rechtzeitig auf den Zeitpunkt des Nachfüllens hin.
  Abwasser-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 5,2 kW.
  Abluft-Wärmerückgewinnung: Spart bis zu 3,1 kW. 

• Mit eingebauter Klarspülpumpe, Reiniger-Dosierpumpe, Klarspül-Dosierpumpe und Ablaufpumpe/Laugenpumpe
• 5 Automatikprogramme: Kurz-, Standard-, Intensiv-, Hygiene- und Dauerwaschprogramm
• Programmdauer: 120 / 240 / 360 und Sonderprogramme
• Leistung bis 30 Körbe/Stunde: 60 1/1 GN-Schalen/Stunde; 60 E-Norm Kisten/Stunde
• Selbstreinigungsprogramm
• Doppelwandiges Gehäuse
• Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor Ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
• Komplett anschlussfertig: mit Zu- und Ablaufschläuchen, Anschlusskabel, Klarspülpumpe, Klarspül- und Reiniger-Dosierpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
• Inklusive Rückseitenverkleidung
• Integriertes WLAN-Modul
• Lieferung ohne Körbe - siehe Zubehör 

Technische Daten:
Material: Tank, Gestell, Wascharme, Verkleidung CrNi-Stahl 18/9
Tankinhalt 80 Liter -  Frischwasserverbrauch / Korb:  4,1 Liter
Korbmaße: 600 x 760 mm - Einschubhöhe: 860 mm
Arbeitsplatzbezogener Emissionswert: 60 dB (A)
Gesamtanschluss werkseitig: 15,1 kW 3 x 25 A / adaptierbar: 12,5 kW 3 x 20 A
Anschluss: 400 Volt
Abmessungen: B 780 x T 945 x H 1984 mm (bei geöffneter Tür 2417 mm - kann um 217 mm reduziert werden)
Gewicht: 205 kg

Zum Schutz der Maschine vor Verkalkung empfehlen wir ab einer Wasserhärte von 3°dH eine integrierte Enthärtung oder externe Enthärtungsanlagen der Produktgruppe HYDROLINE PROTECT.