MKN Optima 700 LONDON II Elektro-Fritteuse - 2 x 12,5 Liter

MKN Optima 700 LONDON II  Elektro-Fritteuse - 2 x 12,5 Liter 

Die MKN OPTIMA steht für höchste Qualität und beeindruckende Langlebigkeit – 100 Prozent „Made in Germany“. Die neue OPTIMA verkörpert Beständigkeit, Flexibilität und Anpassungsfähigkeit, um Küchen noch individueller und modularer zu gestalten – passgenau auf die jeweiligen Anforderungen zugeschnitten. MKN bringt jahrzehntelange Erfahrung und kontinuierliche Weiterentwicklung in diese Produktlinie ein, die den steigenden Ansprüchen der Mitarbeitenden in Gastronomie, Hotellerie, Marine und Gemeinschaftsverpflegung gerecht wird.

• Frittierwanne aus CrNi-Stahl, tiefgezogen mit großer Überschäummulde
• Gesamtfüllmenge 2 x 12,5 Liter - 2 Fritteusenwanne je 180 x 400 x 230 mm tief
• Bitte wählen: Normale oder vertärkte Heizleistung - bitte wählen! 
• In Wanne geprägte Füllmarken (min./max.) zur Kontrolle des Fettfüllstandes
• Tiefe Kaltzone unter den Heizkörpern zur Aufnahme von Schwebeteilen mit passgenauem Fettkläreinsatz
• Wannenboden mit Auslaufgefälle und eingeschweißtem Ablassventil senkrecht nach unten
• Bedienblende abnehmbar von vorne für einfachen und kostengünstigen Servicezugang
• MKN Kunststoff-Knebel schwarz, ergonomisch geformt zur einfachen Erkennung der Position
• Sichtbare Oberflächen geschliffen und matt gebürstet, Körnung 320
• Schutzart: IPX6 – Schutz gegen starkes Strahlwasser
• Schrankraum in MKN Hygiene Standard - dreiseitig geschlossen – Kante zwischen Rückwand und Boden rund ausgeführt (R18)
• Serienmäßig vorbereitet zur Aufnahme von (optional) höhenverstellbaren Geräte- oder Flanschfüßen, 4 Lenkrollen, 2 Walzen (hinten) und 2 Füßen (150 mm, vorne) 
• Lieferung inklusive: 2 Deckel, 2 Fettkläreinsätze, 2 x Backkorb / Frittierkorb
• Lieferung ohne Füsse (bitte anfragen Geräte 100 mm oder 150 mm, Vorbereitung für Sockelaufstellung, Walzen oder farhbar möglich) 

Technische Daten:
Material: Gehäuse und Abdeckung sind komplett aus CrNi-Stahl (Werkstoff-Nr. 1.4301 / AISI 304) 
2 Becken ja 12,5 Liter -  je 180 x 400 x H 230 mm
Anschluss: 12 kW 3 NPE AC 400 Volt  2 x 12,5 A - bei verstärkter Heizleistung 20 kW 3x32 A - Lieferung ohne Stecker und Kabel 
Abmessungen: B 600 x T 700 x H 750 mm (Korpushöhe) 
Gewicht, netto 70 kg 

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungs- und Wartungsanleitung.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.