Unox SPEED.Compact™ ECO für 1 Bleche 300 x 300 mm

Unox SPEED.Compact™ ECO für 1 Bleche 300 x 300 mm - Schnellbackofen

Die Lieferung erfolgt inkl. Aufstellung und Inbetriebnahme vor Ort durch den Unox Kundendienst (Wert 495,00 € Netto) 

Der SPEED.Compact™ ECO ist ein 60 cm tiefer Schnellbackofen mit einem Garraum von 30 x 30 cm und einer Türöffnung von 17 cm Grundfläche. Er steht für Schnelligkeit und Konsistenz und nutzt Mikrowellen und Heißluftströme, um Backwaren, Snacks und Sauerteigprodukte schnell aufzuwärmen. Eine intuitive Benutzeroberfläche sorgt für eine schnelle Einrichtung und Bedienung und vereinfacht die Arbeitsabläufe vom ersten Tag an. Es werden keine Abluftrohre, Abzugshauben oder komplizierte Installationshandbücher benötigt – der Ofen ist sofort nach dem Auspacken einsatzbereit. Als eines der bisher leisesten und geruchsneutralsten Modelle fügt er sich nahtlos in jeden Arbeitsbereich. Dank seiner fortschrittlichen Mineralisolierung und intelligenten Technologie gewährleistet der Backofen Energieeffizienz und Langlebigkeit.

• Qualitätshersteller mit 1 Jahr Vollgarantie
• 9,5" Touch Bedienpanel
• 1 Blech 300 x 300 mm
• Integriertes Wi-Fi (Wi-Fi / USB Daten: Herunter-/Hochladen von HACCP-Daten oder von Programmen)

•  Manuelles Garen
  • Temperatur: 30 °C – 280 °C
  • Bis zu 9 Garschritte Programme
  • 384 Speed Programme
  • 10 Lieblingsprogramme
  • SPEEDUNOX: Aus der Bibliothek wählen, was gekocht werden soll, der Ofen stellt automatisch alle Parameter ein 
  Erweiterte und automatische Garfunktionen
  Unox Intelligent Performance
  • ADAPTIVE.Cooking™: Regelt automatisch die Garparameter, um wiederholbare Ergebnisse zu garantieren
  • SMART.Preheating: Stellt automatisch Vorheiztemperatur und -dauer ein
  • SMART.Energy: automatische Energiesparfunktion, die erkennt, wenn sich keine Speisen im Garraum befinden, und den Stand-by-Modus aktiviert, um die Temperatur und den Verbrauch zu senken.
  Unox Intensive Cooking
  • SPEED.Plus: Erzeugt Mikrowellen und verteilt sie gleichmäßig in der Backkammer
• Standard Ausstattung
  • Garraum aus Edelstahl AISI 304
  • Backkammer mit integrierten Blechauflagen
  • Kammer- und Schornsteinkatalysatoren zur Minimierung von Gas-, Lärm- und Geruchsemissionen.
  • Die Mineraldämmung aus Steinwolle sorgt für maximale Energieeffizienz.
  • Krümelsammelsystem im Filter unter der Tür integriert
  • Türkontaktschalter mit Näherungsensor
  • PLUG&PLAY-Installation: Es werden keine Abluftrohre, Abzugshauben oder komplizierte Installationsanleitungen benötigt, der Ofen ist direkt nach dem Auspacken einsatzbereit.
  • Benutzerfreundliches und intuitives Bedienfeld.
  • CLICK&COOK: Funktion zum Starten der bevorzugten Kochprogramme direkt vom Hauptbildschirm des Bedienfelds mit nur einer Berührung zu starten.
  • Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Reinigung über das Bedienfeld.
  • Integriertes Wi-Fi
  • Wi-Fi / USB Daten: Herunter-/Hochladen von HACCP-Daten und programmen

• TÜRÖFFNUNG: von  oben nach unten 
  
• Lieferung ohne Bleche - siehe Bilder - bei Bedarf bitte anfragen.
  

Technische Daten:
Kapaziät: 1 Blech 300 x 300 mm
Temperatur: 30 °C – 280 °C
Anschlusswert: 220-240 Volt 50 Hz 16 A Gesamtleistung: 3,6 kW
Abmessungen: B 424 x T 719 x H 616 mm
Gewicht: 50 kg

Installationsvoraussetzungen: 
Die Unox-Produkte müssen in Einrichtungen installiert werden, in denen alle Systeme (Gas, Elektrik, Hydraulik, Belüftung usw.) den
geltenden nationalen Normen entsprechen. I 

Bitte beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungs- und Wartungsanleitung.
Hinweis: Trotz sorgfältiger Datenpflege behalten wir uns technische Änderungen, Irrtümer sowie Abweichungen der Bild- und Textinhalte vom Originalgerät vor.