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- Artikel-Nr.: ALE-301000100
- Hersteller: Alexander Solia
AlexanderSolia „Kodiak“ AW R 10.2 Planetenrührmaschine - Tischgerät 10 Liter
- wegen fehlender Bauteile momentan nicht vom Hersteller lieferbar. Voraussichtlich erst wieder 2023
Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz. Die Rührmaschine ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens. Sie besitzt zwei Regelungsarme zum Heben und Senken des Kessels sowie zur stufenlosen Einstellung der Geschwindigkeit.
- Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
- Rührkesselinhalt 10 Liter Volumen
- Maschine und Zubehör komplett in Edelstahl
- Patentierter, einfach abnehmbarer Magnetschutzschirm aus Kunststoff
- Planetenrührkopf inkl. Halterung für Abstreifer
- Füße höhenverstellbar
- Elektronisches Bedienpaneel:
manuelles Kesselanheben und -absenken,
elektrische Drehzahlregelung, digitaler Timer,
Pausenfunktion und Notstopp - Stufenlose Geschwindigkeit [m/s] 110-420
- Kapazitäten: 1 Liter Eiweiß
Kapazitäten: 2,5 Liter Sahne
Kapazitäten: 8 Liter Mayonnasie
Kapazitäten: 5 kg Kartoffelpüree
Kapazitäten: 4-5 kg Bisquit Boden
Kapazitäten: 4-5 kg Brotteig (50%)
Kapazitäten: 6 kg Sandkuchen - Gegen geringem Aufpreis auch als Bodengerät erhältlich (L 606 mm x B 548 mm x H 1180 mm (max. H 1430 mm))
- Enthaltenes Zubehör:
1 x Rührkessel aus Edelstahl, 10 Liter
1 x Besen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
1 x Kneter aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
1 x Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen - inkl. 2 m Anschlusskabel mit Schukostecker
Technische Daten:
Anschlusswert: 230 Volt - 50-60Hz, 700 Watt
Komplett in Edelstahl - Inhalt: 10 Liter
Abmessungen: B 566 x T 393 x H 674 mm
Gewicht: 53 kg
Wir führen sämtliche Produkte von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne ein persönliches, unverbindliches Angebot.
- Download Alexander Solia Bedienungsanleitung AW R 10 VL2 ab # 10009166
- Download AlexanderSolia AWR Planetenrührmaschinen Prospekt