AlexanderSolia AW R 30 Planetenrührmaschine 30 Liter - komplett

AlexanderSolia AW R 30 Planeten-Rühr- und Schlagmaschine - 30 Liter - komplett mit Zubehör

Leistungsfähige Rühr- und Schlagmaschine für den professionellen Einsatz. Diese Ausführung der AW R Rührmaschinen ist prädestiniert zum Rühren, Schlagen und Kneten von Mengen bis maximal 75% Nutzinhalt des Kesselvolumens. Er besitzt zwei Regelungsarme zum Heben und Senken des Kessels sowie zur stufenlosen Einstellung der Geschwindigkeit.

• Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Fleisch und schaumigen Massen
• Rührkesselinhalt 30 Liter Volumen, optional Reduzierung auf 15 Liter
• Gegen Aufpreis Gehäuse komplett in Edelstahl (bitte anfragen - Aufpreis ca. 1800,-- Euro!)
• Planetenrührkopf inkl. Halterung für Abstreifer
• Einfach abnehmbarer Magnet-Schutzschirm aus Kunststoff (CE-zertifiziert)
• Mit festem Gitterschutzschirm und Notstopp
• Hebel zum Heben und Senken des Rührkessels Rührschüsselverriegelung und Rührschüsselhub in einem Arbeitsgang
• Bajonettverschluss zum leichten Wechsel der Arbeitswerkzeuge
• Stufenlose Geschwindigkeit: 64-353 m/s
• Kapazitäten: 3,5 Liter (1 Liter = ca. 30 Eier)
  Kapazitäten: 7,5 Liter Sahne
  Kapazitäten: 24 Liter Mayonnasie
  Kapazitäten: 18 kg Kartoffelpüree
  Kapazitäten: 12-15 kg Bisquit Boden
  Kapazitäten: 16 kg Brotteig (50%)
  Kapazitäten: 18 kg Sandkuchen /Muffins
• Bedienpaneel VL 1: - manuelles Kesselanheben und -absenken, manuelle Drehzahlregelung, digitaler Timer und Notstopp
• Lieferung inkl. 2,5 m Anschlusskabel mit CEE-Stecker, 5-polig

• Enthaltenes Zubehör: 
  1 x Rührkessel aus Edelstahl, 30 Liter
  1 x Besen aus Edelstahl, zum Schlagen von schaumigen Massen
  1 x Kneter aus Edelstahl, zum Kneten von schweren Massen und Teigen
  1 x Rührer aus Edelstahl, zum Rühren von leichten Teigen und Massen
• Optional Maschine komplett in Edelstahl gegen Aufpreis von 1800,00 Euro möglich - bitte anfragen!

Technische Daten:
Anschlusswert: 400 Volt - 50-60Hz, 1,0 kW - mit Regelgetriebe - Starkstrom
Schalldruckpegel : <70 dB (A)
Komplett in Edelstahl - Inhalt: 30 Liter  
Abmessungen: B 520 x T 910 x H 1210
Gewicht: 170 kg

Wir führen sämtliche Produkte von Alexander Solia und beraten Sie hierzu gerne. Fragen Sie kurz an - per Email oder telefonisch unter der Nummer: 030-692 00 152. Wir erstellen Ihnen gerne ein persönliches, unverbindliches Angebot.