Dito Sama BE8 Planetenrührwerk mit Aufstecknabe - 8 Liter 230 Volt

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Dito Sama BE8 Planetenrührwerk - 8 Liter 230 Volt mit Aufstecknabe K - DBE8BYA Wir... mehr

Dito Sama BE8 Planetenrührwerk - 8 Liter 230 Volt mit Aufstecknabe K - DBE8BYA

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Profi-Ausführung für kleine Konditoreien - Kompakte Planetenrührmaschine für den professionellen Gebrauch zum intensiven Kneten, Rühren und Schlagen von kleineren Mengen. Gehäuse aus Aluminium mit Metallbasis für völlige Stabilität. 8 Liter Kessel aus Chromnickelstahl 1.4301. Leistungsstarker, asynchroner Motor mit elektronisch geregelter Geschwindigkeit von 20 bis 220 U.p.M. (Planetenbewegung). Abnehmbare, transparente Schutzblende aus Bisphenol A freiem Copolyester aktiviert das Heben und Senken des Kessels. Inklusive Kesselerkennung für sicheres Arbeiten (EN454 - 2015). Lieferung mit 3 geschirrspülmaschinenfesten Edelstahlwerkzeugen: Spiralkneter, Flachrührer und Schlagbesen.

  • Hergestellt in Frankreich - Europäisches Markenprodukt
  • Kessel, Schlagbesen, Flachrührer und Knethaken aus Edelstahl  
  • Kneten von Pizzateig: 2,5 kg Mehl mit 60% Feuchtigkeit - Eiweiß: 14 Stück mit Schlagbesen
  • Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit - Selbst schmierendes Planetengetriebe - Wartungsfrei
  • Variable Geschwindigkeit von 20 bis 220 U.p.M. (Planetenbewegung) zum Einstellen je nach Werkzeug und Konsistenz der Mischung.Werkzeuggeschwindigkeit variabel von 67 bis 740 U. p.M.
  • Abnehmbarer Schutzschirm aktiviert das Heben und Senken des Kessels.
  • Spülmaschinenfester, rostfreier 8 Liter Stahlkessel und Spritzschutz
  • NEU mit Kesselerkennung (nach DEN454 Maschinenrichtlinie). Die Kesselerkennung stellt sicher, dass die Maschinen nicht startet ohne das der Kessel richtig eingesetzt wurde.
  • Transparente Schutzblende aus BPA freiem Eastman Tritan™ Copolyester, stoßfest und selbst nach vielen Spülzyklen klar und haltbar. Eastman&Tritan sind Marken des Unternehmens Eastman Chemical.
  • mit Aufstecknabe  - Geschwindigkeit der Aufstecknabe 45 bis 590 Umdrehungen pro Minute)
  • Serienmäßiges Zubehör
    653766 Rührkessel 8 Liter
    653767 Edelstahl-Knethaken 8 Liter
    653768 Edelstahl-Flachrührer 8 Liter
    653769 Edelstahl-Besen 8 Liter
  • BPA-frei: Geräteteile, die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt kommen, sind frei von Bisphenol-A.
  • Lieferung inklusive: Kessel, Spiralkneter, Flachrührer und Schlagbesen aus Edelstahl (handgesteckt), spülmaschinenfest

Technische Daten:
Variable Geschwindigkeit von 20 bis 220 U.p.M. (Planetenbewegung)
Stromart: 230 Volt 1/N/PE 50 Hz 
Gesamtanschlußwert: 600 Watt
Abmessungen: B 292 x  T 416 x H 527 mm
Gewicht: 19 kg

Weiteres Zubehör für Aufstecknabe gerne auf Anfrage: 
- 60 mm Fleischwolf für Aufstecknabe K (12 mm) und 1 Scheibe 4,5 mm - PNC 653043  
- 3 Scheiben (3-4,5-8 mm) für Fleischwolf - PNC 653044
-Teigausrollaufsatz mit verstellbarer Stärke (für Lasagne und notwendig für die Vorarbeit von dünneren Nudelarten) - PNC 653296
- Nudelschneidaufsatz für Spaghetti - PNC 653298- Pastaset mit Teigrollaufsatz, Schneidaufsatz fu r Bandnudeln und Schneidaufsatz für schmale Bandnudeln - PNC 653300

 

 

 

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