Hupfer SPTW 2EB 2WF KD Speisentransportwagen mit Klappdeckel

Hupfer SPTW 2EB 2WF KD Speisentransportwagen mit Klappdeckel

Der Hupfer Speisentransportwagen SPTW 2EB 2WF KD bietet durch den Einsatz von Folienheizungen im Bereich der Becken bei gleicher Leistung eine deutliche Reduzierung der Aufheiz-Zeiten und der Wärmeabstrahlung über das Außengehäuse und somit auf Dauer eine beträchtliche Energiekosten-Ersparnis.
Separat bis unter das Bodenbord durchlaufende Abläufe gewährleisten einen störungsfreien Wasserabfluss aus den Becken. Die Schrankfächer verfügen über eine im Vergleich bis zu 25 % größere Kapazität (bei Bestückung mit 65 mm tiefen GN-Behältern). Die Schnappverschlüsse der Flügeltüren zeigen, auch bei robuster Behandlung, ein absolut sicheres Schließverhalten.

• Made in Germany - Deutscher Markenhersteller
• Kapazität: für 25 Personen
• 2 Becken für 2 GN-Behälter bis GN1/1 200 mm Höhe oder kleiner, nass beheizbar, mit tiefgezogener Füllstandsmarkierung.
• aus hochwertigem Edelstahl
• allseitig abgekanteter Abdeckung und umlaufendem Schwallrand
• Oberhalb der Abdeckung ein 1/3 zu 2/3 geteilter Klappdeckel
• an beiden Stirnseiten mit je einem Edelstahl-Bügelgriff pro Deckelsegment
• Das 1/3-Segment mit einem zur Reinigung entnehmbaren Lochblech um 270° abklappbar und mit Arretiermöglichkeit in
  180°-Stellung zum Portionieren und Bereitstellen von Tellern oder als Schöpfkellenablage. Das 2/3-Segment
  270° abklappbar als Ablage für GN-Deckel mit waagerechter Strebe aus Edelstahldraht ø 8 mm und
  Auffangrinne für Kondenswasser.
• Beheizung der Becken durch energieeffiziente Folienheizungen mit optimaler Wärmeleitung
• Reduzierung der Aufheizzeit für eine Wassertemperatur von 90° C auf max. 30 Minuten
• Heizungen stirnseitig bedienbar über Ein-/Aus-Schalter mit integrierter Kontrollleuchte und separat thermostatisch regelbar durch stufenlose und ergonomisch geformte Temperaturregler
• zwei beheizte Schrankfächer mit tiefgezogenen Auflagesicken zur Bevorratung der Speisen in GN-Behältern
• Doppelwandig isolierte und schallgedämmte Flügeltüren mit sicher schließendem Schnappverschluss
• auch bei Nutzung als Kühlfach mittels einer Kältespeicherplatte
• Stirnseitig ein Schiebegriff aus ergonomisch geformtem Edelstahl-Rundrohr ø 25 mm
• Fahrgestell: 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller und 2 Bockrollen, Ø 125 mm

Technische Daten
Beckenanzahl: 2
Beckengröße: für je GN 1/1-200 und deren Unterteilungen
Kapazität: 2 × GN 1/1-200 und unten 10 × GN 1/1-65
Beheizung Becken: Folien-Heizkörper
Temperaturregelung Becken: analoger Regler, stufenlos, jedes Becken separat
Thermostateinstellung Becken: 30 - 95° C
Anzahl Wärmeschränke: 2 -  Fächer: 30 - 80 °C - Schrankinnenmaß: 327,5 x 560 x 438 mm 
Auflagesicken: 5 Paar, Abstand 75 mm
Beheizung Wärmefächer: Edelstahl-Rohrheizkörper 0,45 kW
Temperaturregelung Wärmefach: stufenlos, jeder Wärmeschrank separat
Thermostateinstellung Wärmefach: 30 - 80° C
Anschluß: 230 Volt 1N AC 50 Hz - 2300 Watt
Außenmaße: B 945 x T 729 x H 1043 mm
Nettogewicht: 88,9 kg