ADE FL82-COOL-400 Fleischwolf mit Kühlung und Pattymaker-Aufsatz – Serie FL-Cool

ADE FL82-COOL-400 Fleischwolf mit Kühlung und Pattymaker-Aufsatz – Serie FL-Cool  400 Volt Anschluss

Neu:  Profi-Fleischwolf FL-Cool für höchste Ansprüche. Er arbeitet mit integrierter Kühlung und dank eines Pattymaker-Aufsatzes sind frische Burger in Sekundenschnelle herstellt - ideal für die Herstellung von Burger-Patty´s. Die integrierte Kühlung dieses Fleischwolfs sichert die Einhaltung der Kühlkette, während bis zu 280 kg Fleisch schonend zerkleinert werden.

• variabler Vorsatz zur Herstellung von Pattys zwischen 100 Gramm und 170 Gramm
• für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet
• Sicherung der Kühlkette durch integrierte Kühlung der Einfüllschale, des Einfülltrichters und Schneidsatzes
• über Touch-Display einstellbare Kühltemperatur 
• Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl
• Mit 5-teiligem Enterprise-Schneidsatz: Vorschneider, Kreuzmesser, Lochscheibe (standardmäßig 3,5 mm) - sollte Sie eine andere Lochscheibe benötigen, bitte kurz anfragen!
  
• leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf und Pattymaker-Modus
• leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung
• Lieferung inklusive: Pattymaker-Aufsatz zur einfachen Herstellung von Pattys und Nachstopfer, Distanzring, Auffangschale und Ausziehklaue

Technische Daten:
Lochscheiben Ø: 82 mm
Kapazität bis zu 280 kg ( *tatsächliche Kapazität abhängig von Größe und Güte der Fleischstücke)
Abmessungen: B 270 x T 410 x H 545 mm
Leistung: 1,1 kW - Anschluss: 400 Volt Starkstrom (Achtung: Lieferung ohne Starkstromstecker)
Gewicht: 43 kg