Robot Coupe CL 50 Ultra PIZZA Gemüseschneider inkl. 3 Scheiben - 1 Drehzahl - Motorblock Edelstahl

Robot Coupe CL 50 Ultra PIZZA Gemüseschneider inkl. 3 Scheiben - 1 Drehzahl - Motorblock Edelstahl

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Ein maßgeschneidertes Angebot für die Zubereitung all Ihrer Pizzas!

Die unvergleichlich leistungsstarken, robusten und leicht zu reinigenden Geräte bieten eine große Schnittvielfalt an und werden Ihren alltäglichen Bedürfnissen mit Präzision, Leichtigkeit und Effizienz gerecht.Für mehr Bedienkomfort und die schnellere Verarbeitung verfügen die Geräte über eine Vorrichtung zur automatischen Wiederaufnahme des Betriebes beim Senken des Hebels. Geeignet z.B. für Restaurants, Grossküchen, Feinkostgeschäfte

• Mahlzeiten pro Service: 50 bis 400
• MOTORBLOCK:
  • Industrieller Asynchronmotor für intensiven Gebrauch
  • Leistung 550 Watt
  • Motorblock aus Metall. Antriebswelle aus Edelstahl.
  • Magnetisches Sicherheitssystem und Motorbremse
  • Drehzahl 375 U/min.
  VERWENDUNG ALS GEMÜSESCHNEIDEMASCHINE:
  • Gemüseschneidemaschine mit 2 Einfüllöffnungen:
  - 1 halbkreisförmige Einfüllöffnung zum Schneiden sperriger Gemüsesorten wie Kohl, Knollensellerie usw.(Fläche 139 cm2; Füllvolumen 2,2 Liter)
  - 1 runde Einfüllöffnung zum Schneiden länglicher Gemüsesorten. Der Durchmesser der Einfüllöffnung lässt sich durch den „Exactitube“-Stopfer für das Schneiden kleiner Zutaten verringern (Ø 58 mm und/oder Ø 39 mm)
  • Abnehmbarer Deckel
  • Beidseitig verwendbare Auswurfscheibe für die Verarbeitung empfindlicher Produkte
  • Seitlicher Auswurf für Platzersparnis und bequeme Bedienung, geeignet für 150 mm hohe GN-Behälter
  • Wiederinbetriebnahme des Gerätes durch Betätigen des Stopfers
  • Senkrechter Druck des Stopfers auf das Gemüse für stets gleichmäßigen Schnitt
  • Komplettes Sortiment aus 50 Edelstahlscheiben
  • Die Edelstahlklingen der Schneidscheiben, die Messerbalken der Streifenscheiben und die Reibplatten sind abnehmbar
• Die Edelstahlklingen der Schneidscheiben, die Messerbalken der Streifenscheiben und die Reibplatten sind abnehmbar

• Stopfer Exactitube im Lieferumfang inbegriffen

Das Gerät wird inklusive 3 Scheiben geliefert:

• Schneidescheibe 2 mm für Zuchini, Pilze, Paprika, Zwiebeln
• Schneidescheibe 4 mm für Tomaten, Auberginen usw.
• Raspelscheibe 7 mm für Mozzarella oder Pizzakäse

Technische Daten:
Drehzahl 375 Umdrehungen/Minute
Motorblock aus Edelstahl
Theoretische Leistung bis 300 kg/Stunde – Praktische Leistung bis 250 kg/Stunde
Anschluss: 230 Volt - Leistung 550 Watt  - Stecker wir mit geliefert
Abmessungen: B 380 x T 305 x H 595 mm
Bruttogewicht: 20,2 kg