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Dito Sama XBE10 Planetenrührwerk - 10 Liter Tischmodell 230 Volt - DXBE10B

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  • DIT-600142
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Dito Sama XBE10 Planetenrührwerk 10 Liter Tischmodell 230 Volt - DXBE10B Angebotspreise... mehr

Dito Sama XBE10 Planetenrührwerk 10 Liter Tischmodell 230 Volt - DXBE10B

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Profi-Ausführung - Professionelle Rühr- und Schlagmaschine / Planetenrührmaschine mit allen Grundfunktionen: Kneten aller Teigarten, Rühren von halbflüssigen Produkten, Emulsionen und Saucen.

  • Hergestellt in Frankreich - Europäisches Markenprodukt
  • Tischmodell (Arbeitstisch auf Anfrage lieferbar)
  • Elektronische Geschwindigkeitsregelung
  • Schutzschirm 
  • Bedienblende mit Berührungstasten und Zeitschaltuhr 0-59 Minuten.
  • Hebe- und Senkvorrichtung für Kessel mit automatischer Kesselverriegelung in Arbeitsstellung
  • Sicherheitsvorrichtung zum automatischen Anhalten der Maschine, wenn der Kessel gesenkt wird
  • Max. Kapazität (Mehl mit 60% Feuchtigkeitsgehalt) 3,5 kg,
  • Pastetenteig: 3,5 kg mit Spiral Knethaken / Eiweiß: 18 mit Schlagbesen
  • Gehäusekonstruktion in Edelstahl, höhenverstellbare Füße
  • Leistungsstarker Motor mit hoher Anlaufgeschwindigkeit
  • 10 Geschwindigkeiten von 26 bis 170 U/min. (Planetenbewegung) zur Anpassung an das ausgewählte Werkzeug und die Konsistenz des Produkts (Geschwindigkeit Rührwerkzeug: 95 bis 540 U/Min und Geschwindigkeit Planetengetriebe: 30 bis 180 U/Min)
  • Selbst schmierendes Planetengetriebe verhindert Undichten
  • Wassergeschütztes Planetensystem
  • ohne Aufstecknabe (auf Anfrage auch mit Aufstecknabe für das Vorschalten von Vorsätzen lieferbar, auch als Standmodell)
  • Serienmäßiges Zubehör:
    653268 Knethaken 10 Liter
    653269 Besen 10 Liter
    653267 Flachrührer 10 Liter
  • 10 Liter Edelstahlkessel inklusive 
  • BPA-frei: Geräteteile, die mit Lebensmitteln in direkten Kontakt kommen, sind frei von Bisphenol-A.

Technische Daten:
Kapazität: 10 Liter - Leistung bis 3,5 kg/Zyklen
Stromart: 200-240 Volt 1N 50/60 Hz 1/N/PE 50 Hz 
Gesamtanschlußwert: 0,75 kW 
Abmessungen: B 454 x T 606  x H 700 mm
Gewicht: 48 kg

 

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