COOL-LINE SKF 10 ENTRY Schnellkühler / Schockfroster für 10 x GN 1/1 oder ENter für 10 x GN 1/1

COOL-LINE SKF 10 ENTRY Schnellkühler / Schockfroster für 10 x GN 1/1 oder EN

Made in Europe - Aus der Serie COOL-Line von Nordcap - 24 Monate Gewährleistung

• Kombigerät: Schnellkühler / Schockfroster (eigengekühlt) für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
• 1 x Volltür, Rahmenheizung, Türanschlag links, Magnetdichtung (werkzeugfrei wechselbar)
• Schockfrosten von +90 °C auf -18 °C oder Schnellkühlen von +90 °C auf +3 °C
• Leistung Schnellkühlen: 32 kg Produktmenge / Zyklus (Schnellkühlen / max. 90 min.)
• Leistung Schockfrosten: 22 kg Produktmenge / Zyklus (Schockfrosten / max. 240 min.)
• Nach dem Einbringen der bis zu +90°C heißen Produkte beginnt direkt die Schnellkühlung
• elektronische Steuerung mit LED-Display (2,8 Zoll), akustische Signale bei Start und Ende des Zyklus, Warnsignale bei Fehlfunktion
• mit Standardprogrammen, Eiscremeprogramm, frei programmierbare Programm
• Energiesparisolierung
• Intuitive Digital-Steuerung mit 2,4 Zoll-Display, akustische Signale bei Start u. Ende des Zyklus
• manuelle Abtauung, Tauwasserschale, herausziehbar
• Abgerundete Kanten im Innenraum ermöglichen eine einfache und effiziente Reinigung
• 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 10 GN-Blechen / -Behälter 1/1
• 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H in mm: 100 bis 160
• Eigengekühlt, Stecker nicht im Lieferumfang enthalten
  
• Lieferung inklusive: Kerntemperaturfühler, 1 x Auflagegestell, zur Aufnahme von bis zu 10 GN-Blechen / -Behälter 1/1

Technische Daten:
Material: außen und innen CNS 1.4301 (Monostruktur) / Edelstahl

für GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm, Einschub quer
Temperaturbereich:
Kühlen: +90°C bis +3°C bei 38°C UT und 60 % RF
Frosten +90°C bis -18°C bei 38°C UT und 60 % RF
Kapazität Schnellkühlen (+90°C auf +3°C): 32 kg Ware / Zyklus
Kapazität Schockfrosten (+90°C auf -18°C): 22 kg Ware / Zyklus
Einbringtemperatur: bis +90 °C,tot +90 °C,up to +90 °C
Arbeitstemperatur: 3 bis -40 °C 
Klimaklasse: 4 (+30 °C UT und 55 % RF) 
Kältemittel: R 452A
Kälteleistung: 2400 Watt | -10 °C (VT)
Anschlußwert: 2,01 kW | 230 Volt | 1N | 50 Hz - Achtung: Stecker nicht im Lieferumfang enthalten
Abmessungen Innen:  B 541 x T 331 x H 741  mm
Abmessungen Außen: B 645 x T 630 x H 1362 mm - Tiefe bei geöffn. Tür: 1238 mm
Gewicht. netto: 96  kg